Nuevas recetas

Tronco de arbol

Tronco de arbol


Esta tarta, te digo, es una delicia, es un poco meticulosa, hay que tener paciencia pero el resultado es perfecto.
La receta con el n. ° 200 te la sirve mi hija, ¡espero que no te importe!

  • 5oua
  • 100 g de edad
  • azúcar de vainilla
  • cáscara de limón y naranja
  • 100 g de mantequilla blanda
  • 50 g de harina
  • 50g de almidón alimenticio
  • un poco de sal y pan rallado para darle forma
  • Vidriar
  • 150g de chocolate casero
  • 50 g de mantequilla
  • Ron

Porciones: 6

Tiempo de preparación: menos de 60 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Tronco de árbol:

Frote las yemas con azúcar hasta que dupliquen su volumen, agregue el azúcar de vainilla, la ralladura de cítricos, la mantequilla y mezcle todo hasta que quede una crema espesa; Agrega la harina mezclada con almidón, luego las claras batidas con una pizca de sal y mezcla todo ligeramente con una cuchara. Engrasar un molde para bizcocho pequeño con mantequilla, forrarlo con pan rallado, poner 3-4 cucharadas de masa en el fondo del molde, esparcirlo uniformemente y hornear durante 3-4 minutos a fuego lento hasta que adquiera un tono dorado; Saque la forma, ponga otras 3-4 cucharadas de masa encima, hornee de la misma manera y haga lo mismo hasta que la masa esté terminada;

Dejar enfriar, retirar el bizcocho del molde y verter sobre el glaseado elaborado con chocolate derretido al baño maría y mezclado con mantequilla; ¡Lástima que es pequeño lo sabroso que es!

Sitios de consejos

1

Si desea tomar más fotografías, llame para pedir ayuda; Soy el único que lo hizo, pero se lo comió ...


Video: The yoke. Artisanal manufacture of this implement for farming! Lost Trades. Documentary film