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Nunca empaque estos 10 alimentos en el almuerzo de sus hijos

Nunca empaque estos 10 alimentos en el almuerzo de sus hijos


El tiempo de la escuela está sobre nosotros y es hora de que los padres se dirijan al tienda de comestibles y carga la despensa para almuerzos escolares. Si bien muchos de nosotros buscaremos las comidas prefabricadas rápidas y fáciles, es hora de considerar los efectos perjudiciales que estos alimentos pueden tener en nuestros hijos.

Haga clic aquí para ver 10 alimentos que nunca debe empacar en el almuerzo de su hijo (presentación de diapositivas)

Muchos productos se anuncian como “100% pavo” y “grano integral”, cuando en realidad, las carnes frías están cargadas con conservantes y los panes, galletas saladas y cortezas de pizza se bombean con aceites parcialmente hidrogenados. El sodio también es un gran problema, ya que un paquete de Lunchables, por ejemplo, contiene aproximadamente 1,000 miligramos de sodio; para poner eso en contexto, su hijo debería consumir alrededor de 1.200 miligramos… ¡por día! La mayoría de estos alimentos convenientes contienen conservantes cargados, sodio, grasas saturadas y otros aditivos dañinos; Los padres deben estar atentos a una vida más sana y natural. opciones de almuerzo para sus hijos. La dietista registrada Christina Moreno alienta a empacar comidas balanceadas que consisten en carbohidratos, proteínas, frutas y verduras.

Ahora bien, es más fácil decirlo que hacerlo. La mayoría de los padres tienen una agenda muy ocupada: práctica de fútbol, ​​un trabajo de tiempo completo y tal vez incluso algunos niños más pequeños en casa con ellos durante el día. No se preocupe. Hay opciones saludables que puede ofrecer a sus hijos sin preocuparse por los aditivos y los ingredientes no naturales. En lugar de pan blanco, opte por cereales integrales. Intente reemplazar los refrescos y los jugos con agua. Elija frutas frescas en rodajas o yogur orgánico en lugar de papas fritas y bocadillos azucarados. El azúcar no solo empuja a sus hijos a una pausa del mediodía, sino que también aumenta sus probabilidades de padecer enfermedades cardíacas, cáncer y otras afecciones mortales en el futuro.

Ya sea que esté haciendo cambios simples o rehaciendo el refrigerador por completo, se sentirá mejor sabiendo que su hijo está consumiendo alimentos nutritivos y saludables que aumentan la concentración y la energía.

Sándwiches prefabricados


Una palabra: conservantes. Con aditivos, azúcar y sodio, los sándwiches prefabricados como Crustables definitivamente vale la pena evitarlos a toda costa. En su lugar, opte por sobras saludables o sándwiches caseros.

Pasteles Tostadores


Cargados con azúcar y calorías innecesarias, los pasteles para tostar son otra opción de bocadillo nutricionalmente vacía. Omita estos dulces para una opción más saludable, como una barra de granola casera.

Haga clic aquí para ver más alimentos que nunca debe empacar para sus hijos


Guía definitiva de cajas bento para almuerzos escolares (¡las mejores cajas + accesorios y recetas saludables!)

Esta Guía definitiva de cajas bento para almuerzos escolares está lleno de una guía sobre las mejores cajas de bento y accesorios, así como recetas saludables y deliciosas para el almuerzo escolar. ¡Todo lo que necesitas para empezar a preparar los mejores almuerzos escolares de todos los tiempos!

Hace un par de semanas, Ellie estaba en un campamento espacial de verano durante todo el día y cuando fui a prepararle un almuerzo bento para llevar el primer día de campamento, me quedé paralizada. ¡No sabía qué hacer!

¡Había olvidado por completo cómo preparar un almuerzo bento saludable!

¡En 6 semanas, desaparecieron todas mis habilidades para empacar bento!

Ni siquiera escribí un libro sobre almuerzos bento, ¡sí, seguro que lo hice!

Así que saqué nuestras cajas bento favoritas, cavé profundamente en mi memoria, quité todos nuestros bocadillos de verano y finalmente me puse a trabajar en algunos almuerzos bento de verano saludables.

Una vez que comencé, me di cuenta de lo abrumador que puede ser empacar almuerzos. Eso no fue bueno. Empacar almuerzos es mi lugar feliz, me encanta, me encanta empacar almuerzos saludables y coloridos para mis hijas, pero lleva algo de tiempo acostumbrarme.

Entonces, aunque publiqué un montón de recetas, inspiración y pensamientos sobre las cajas bento, decidí juntarlo todo en una publicación llena de información para ti & lt & mdash & mdash & mdash yourwelcome :)

¡A continuación encontrará mis cajas bento y accesorios bento favoritos, mis recetas para el almuerzo escolar y toneladas de inspiración bento! Si tienes más preguntas, contáctame en la sección de comentarios.

¡Aquí y rsquos a un nuevo año escolar feliz y delicioso!


No empaque alimentos que no están permitidos

altrendo imágenes / Getty Images

Conozca las reglas de la escuela y sígalas, incluso si no está de acuerdo. Su hijo es el que soportará las consecuencias (y posiblemente pasará hambre cuando le sirvan un almuerzo "alternativo") si envía artículos que no están permitidos.

Evite todo lo que la escuela no permita, que podría incluir mantequilla de maní y productos de nueces, dulces, bocadillos de gomitas / frutas, refrescos, jugos y papas fritas.


¿Todavía hay esperanza para los quisquillosos con la comida de 7, 8, 9 y 10 años o más?

Sin embargo, creo que los mismos principios básicos se aplican a las personas mayores que son quisquillosas con la comida, solo es necesario modificarlas un poco, porque es completamente posible que su hijo comience a aceptar alimentos nuevos y diferentes a CUALQUIER edad.

En lo que a mí respecta, Es un mito total que los niños mayores no pueden cambiar sus costumbres alimenticias. ¡Es más que posible y los consejos que aprenderá aquí serán un gran primer paso!


Kiersten Hickman / ¡Come esto, no eso!

¡Sáltese el pan esta semana y enrolle algunos palitos de mozzarella alrededor de rebanadas de jamón! Combínelo con palitos de apio con mantequilla de nueces (o semillas) y agregue algunos otros bocadillos para completar la comida. Annie's tiene una gran variedad de bocadillos en bolsas para niños que puede llevar fácilmente a un almuerzo bento box.

RELACIONADA: Ideas de recetas fáciles y saludables de 350 calorías que puede hacer en casa.


17 almuerzos y refrigerios veganos aprobados por niños para el regreso a la escuela

El almuerzo escolar juega un papel fundamental en la educación pública. No solo alimenta el cuerpo y la mente de uno para sobresalir académicamente, el almuerzo es una ocasión social. Los estudiantes se unen y hacen trueques durante el almuerzo, y lo que uno come a menudo provoca conversaciones en la mesa del almuerzo.

Desafortunadamente para la salud de los niños en crecimiento, la mayoría de los refrigerios tradicionales y los alimentos procesados ​​están cargados de conservantes, colorantes, grasas saturadas, aditivos artificiales, productos de origen animal y azúcar agregada. Claro, dentro de las reglas no escritas del capitalismo de la cafetería, estos artículos se comercializan bien, pero también lo hacen los alimentos únicos y & # 8220 raros & # 8221 que se ven y huelen apetitosos.

Envíe a su hijo a la escuela con combustible vegano que nutre su mente y su estatus social. Haga una lista de compras y asegúrese de incluir ingredientes para estas 17 comidas veganas para loncheras aprobadas por niños. ¡Y no olvides la lonchera genial!

17 almuerzos y refrigerios veganos aprobados por niños para el regreso a la escuela

1. Chips de tortilla dulces y picantes

Prepara Doritos caseros, sin los aromas artificiales. Empaque un poco de hummus o crema agria no láctea y los niños adorarán la delicia especial.

2. Golosinas Krispy

Dele a su hijo lo último en almuerzo de trueque y golosinas crujientes de arroz # 8211. Estas opciones veganas tienen menos azúcar que las variedades preenvasadas y tampoco contienen conservantes. Involucre a su hijo y haga un lote juntos.

3. Barras de proteína con punta de gelatina de mantequilla de maní

Sube de nivel la lonchera empapada PB & amp J de tu hijo convirtiéndola en la mejor barra de proteínas que jamás comerán.

4. Chips de col rizada y camote

Las verduras son mucho más apetecibles en forma de chips.

5. Sándwich de tempeh a la parrilla

Adiós, triste almuerzo escolar. Estos coloridos sándwiches superan cualquier opción de cafetería bajo la lámpara de calor.

6. Pizza de manzana y nueces

Como regla general, cualquier pizza es un éxito entre los niños. Envíelos a la escuela con este delicioso postre para asegurarse de que se mantengan llenos y concentrados.

7. Pitta Rellena Picante

No tenga miedo de presentarle a su hijo alguna especia. Los paladares de los niños por lo general anhelan sabores atrevidos, y la introducción de nuevas especias los convertirá en comedores aventureros en el futuro.

8. Ensalada de pasta

El truco: dígales que es pasta, pero cargue con las verduras. El aderezo ligero hará que cualquier niño coma sus verduras.

9. Sándwich de ensalada de garbanzos

No se puede depender de que la ensalada de atún se conserve durante horas, especialmente en los días más cálidos. Envíelos a la escuela con un almuerzo que tendrá un sabor tan fresco como cuando lo empacó con este sándwich lleno de proteínas a base de garbanzos hecho con mayonesa sin huevo.

10. Sushi vegano

El sushi a menudo se considera un alimento & # 8220adult & # 8221, pero en realidad es muy adecuado para los niños. Piense en ello como un bocadillo a base de verduras. Involucre a su hijo y pretendan ser chefs de sushi veganos juntos.

11. Mezcla de frutos secos saludables

La mayoría de las mezclas de frutos secos que se compran en las tiendas contienen toneladas de chocolate y exceso de azúcar. Vuelva a poner & # 8220healthy & # 8221 en la mezcla de frutos secos con esta versión casera.

12. Pudín de plátano y chía con puré de mango y lima

Actualice el paquete de pudín de chocolate convencional a un frasco casero de pudín de semillas de chía. Otros niños estarán asombrados por el hecho de que realmente puedes hacer pudín, en lugar de simplemente comprarlo en la tienda.

13. Barras de museli crudas, veganas y sin gluten

¡Es la hora del almuerzo, la hora de la verdad! ¿Quiere incluir una deliciosa barra de granola con nueces en el almuerzo de su hijo? Reduzca el desperdicio de envases y los costos haciendo estas deliciosas barras en casa. Estas barras también contienen nutrientes vitales y no contienen azúcar agregada, a diferencia de la mayoría de las barras del mercado.

14. Muffins de miga de plátano

Aunque estas magdalenas pueden estar destinadas a un final naturalmente dulce para el almuerzo, es probable que no duren hasta entonces. Si su hijo tiene acceso a su lonchera, el panecillo habrá desaparecido a la hora de la merienda.

15. Bounty Coconut Snack Balls

Estas bolas de aperitivo son fáciles y bastante terapéuticas de hacer y # 8211 perfectas para relajarse después de llevar a sus hijos a pasear. También están llenos de proteína de calidad para mantener esos niveles de energía juvenil en la práctica deportiva después de la escuela, mientras que las mamás y los papás animan desde el margen.

16. Avena durante la noche

A los niños les encanta el desayuno para la cena, así que ¿por qué no desayunar para el almuerzo? La avena durante la noche es una excelente comida para preparar con anticipación para los padres ocupados, y con una lonchera refrigerada, incluso se puede preparar por la mañana y estar lista para comer a la hora del almuerzo. ¡Victorioso!

17. Hummus de remolacha

¿Recuerdas esos ketchup de colores locos de los años & # 821790 y principios de los 2000? Los niños se volvieron locos por ellos. Empaque un condimento de colores brillantes que sea realmente bueno para ellos con este hummus de remolacha natural de alimentos integrales.


Los 10 alimentos favoritos de Kid & # 8217s

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Los niños pueden ser quisquillosos con la comida, especialmente cuando se trata de comer cosas buenas llenas de vitaminas y proteínas. Pero coloque una de estas comidas favoritas de los niños frente a ellos y verá los platos limpios en un santiamén.

Mantequilla de cacahuete y mermelada

Probablemente una de las comidas favoritas más populares de k id es el clásico sándwich de mantequilla de maní y mermelada. Con moderación, esto lo convierte en una buena opción para una comida o un refrigerio después de la escuela. La mantequilla de maní es una excelente fuente de proteínas y grasas monoinsaturadas. Es mejor optar por la mantequilla de maní natural o reducida en grasa con pan multicereales y una jalea de frutas 100 por ciento para reducir el azúcar innecesario.

¿Qué niño no ama los buenos macarrones con queso americano? Es rápido y cálido y una excelente opción para llenar los pequeños estómagos. Una taza de macarrones con queso elaborada con una mezcla envasada tiene alrededor de 260 calorías. Cuando pueda, intente elegir una opción de trigo integral, pero agregar pasta en forma divertida hará que sea más divertido para que los niños la disfruten. Usar queso bajo en grasa o mozzarella también puede ayudar a que el favorito de este niño sea más nutritivo.

Las comidas favoritas de los niños siempre incluyen la pizza, con su masa pastosa y crujiente, queso pegajoso y aderezos picantes. Una sola rebanada de pizza mediana de masa fina tiene alrededor de 215 calorías. Para hacerlo más saludable, intente servir una masa fina y agregue al menos una verdura al aderezo. ¡Incluso puede dejar que sus hijos intenten hacer sus propias pizzas!

Popularizadas por las cadenas de comida rápida, las hamburguesas son una buena fuente de proteínas pero tienen un alto contenido de grasas, sodio y calorías. Si sirve hamburguesas en su casa con regularidad, intente cambiar a hamburguesas de pavo de vez en cuando para reducir el contenido de grasa. También puede agregar verduras finamente picadas a sus hamburguesas para que sean un poco más nutritivas. ¡No olvide las coberturas! Las verduras como los tomates, la lechuga, las cebollas y los encurtidos son una excelente manera de incorporar esa porción extra de verduras al plato favorito de su hijo.

Un hot dog es una excelente cena o almuerzo. Un hot dog hecho de carne procesada tiene alrededor de 150 calorías y un poco más de 10 gramos de grasa. Busque perros calientes que sean 100% carne de res o tal vez pruebe los perros calientes hechos de pavo para una opción con menos grasa. Omita las papas fritas y agregue un poco de fruta, ensalada de col o verduras como acompañamientos. Estas son excelentes formas de comprometerse con su pequeño para que obtenga los alimentos que ama y la nutrición que necesita.

Otra comida favorita de los niños son los filetes de pollo o nuggets. Son un excelente bocadillo que es fácil de comer y una gran fuente de proteínas. Aunque la mayoría de los nuggets de pollo se fríen, por lo que están llenos de calorías y grasa, puede optar por hacer su propia versión más saludable en casa y hornearlos o freírlos en aceite de coco. Agregue acompañamientos como verduras frescas o al vapor y arroz integral para una comida completa.

Tanto los niños como los adultos disfrutan en un día frío un plato de sopa caliente de pollo con fideos. Esta sopa suele incluir pollo, fideos, apio, zanahorias y cebollas en un rico caldo. Las sopas a veces tienen un alto contenido de sodio, por lo que una buena idea es que sus hijos beban un vaso de agua junto con la comida. Asegúrese de que los trozos de pollo sean grandes para ayudar a aumentar la ingesta de proteínas o agregue otras fuentes de proteínas a los lados, como yogur o mantequilla de maní en las galletas con la sopa.

El queso es una buena fuente de proteínas y calcio, pero a veces puede tener un alto contenido calórico. Opte por un queso untable bajo en grasa y mantequilla para mantener las calorías bajo control. Usar pan integral o de trigo integral para agregar fibra a la comida también. En lugar de servir papas fritas, elija una más saludable como las Sun Chips integrales para darle un toque más crujiente.

Amado por casi todos los niños en Americ es este clásico espagueti de larga tradición. Esta comida a base de tomate es una buena fuente de licopeno y potasio. La base de tomate es principalmente vegetales y es más baja en grasas y calorías que Alfredo. Uno puede hacer puré de vegetales adicionales como pimientos verdes en la salsa para una nutrición adicional que sus hijos nunca notarán. Agregar carne molida magra y pasta de trigo integral también puede hacerla más saludable. Para darle un toque adicional, intente usar pavo molido en lugar de carne de res.

Los tacos son divertidos para los niños, principalmente porque saben muy bien y los niños pueden ensuciarse un poco al comerlos y no meterse en problemas con mamá y papá. Los tacos se sirven generalmente con queso, carne, lechuga y tomates envueltos en una cáscara dura o blanda. Las cáscaras duras son divertidas de comer y añaden un poco de crujido. Las tortillas blandas también son una gran opción. Es posible que desee optar por una tortilla de maíz o de trigo integral para aumentar el valor nutricional. Elija pavo o carne molida magra que tenga menos contenido de grasa. El guacamole tiene grasas monoinsaturadas pero es rico en calorías, por lo que debe usarse con moderación. Es mejor elegir también una crema agria baja en grasa.

Las comidas favoritas de los niños no suelen ser saludables, pero algunos pequeños giros y cambios aquí y allá para infundirles nutrientes y hacerlas más saludables no es imposible. Es una excelente manera para que los niños obtengan lo que quieren y para que los padres les sirvan lo que necesitan.


El evento principal

  • Haga un poco más de cena:Macarrones con queso o ensalada de pasta con atún y maíz dulce hacen un almuerzo nutritivo y abundante. Los niños también pueden personalizar sus propias mini tortillas para un almuerzo divertido sin tenedor.
  • Vierta agua hirviendo sobre los fideos secos. al preparar el té de la mañana. Diez minutos más tarde, están listos para mezclar con algunas verduras para una ensalada de fideos fácil de llevar a la escuela.
  • * hummus está repleto de proteínas y fibra y es muy rentable cuando lo prepara usted mismo. Haga un lote grande y empaquételo en ollas para servir para que los niños las coman con palitos de zanahoria o chips de pitta.
  • Envolturas hacer sándwiches en formas interesantes. Elija una variedad de harina integral para obtener más fibra y nutrientes y empaquétela con sus rellenos favoritos.

Cómo empacar la fruta para que no quede totalmente aplastada

Soy un gran fanático de las frutas de hueso, los plátanos y las fresas, pero siempre es una molestia llevarlos en mi lonchera. Y también es difícil para los niños. Cuando regresan a casa con frutas sin comer en sus loncheras (¡argh!), Usualmente se las arregla porque no quieren comerlas. Es más probable porque a la hora del almuerzo, esa fruta es un desastre pegajoso. Los plátanos se vuelven súper marrones en cuestión de horas, las fresas se vuelven blandas y las manzanas enteras siempre están magulladas.

Por suerte para ti, tenemos los trucos perfectos para que tus frutas ganen y no queden aplastadas y aplastadas en el transporte. Incluso agregamos algunos trucos que ayudarán a prevenir el dorado. Pruebe estos trucos y usted y sus hijos llegarán a casa con las loncheras vacías todas las tardes.

Truco n. ° 1: envuelva la fruta en un paño

Puede tomar frutas de hueso o cualquier fruta redonda como manzanas, melocotones o peras y envolverlas en un paño seco. Asegúrese de atar la parte superior de la tela con un nudo para que la fruta no se desplace en su bolsa de almuerzo y esté listo. Cuando llega la hora del almuerzo, usted y rsquoll tienen fruta deliciosa y sin magulladuras.

Truco n. ° 2: evite que los plátanos se doren prematuramente

Me encantan los plátanos, pero llevarlos al trabajo siempre es un fastidio. Para cuando llega la hora del almuerzo y voy en mi bolso por mi plátano, está mucho más marrón de lo que era cuando salí de la casa. Una forma de guardar los plátanos es colocar una envoltura de plástico en el tallo. Esto evitará que madure demasiado rápido. Tíralo en tu lonchera o en la de tu hijo y continúa con tu día. También puedes cortar los plátanos por la mitad (con la piel), congelarlos y ponerlos en un plato hermético antes de salir de casa.

Truco n. ° 3: mantenga las rodajas de manzana crujientes

Me gustan las rodajas de manzana con mantequilla de almendras, y es mucho más fácil cortarlas en casa con un cuchillo real que las de plástico en el trabajo. Pero el problema de cortar las manzanas de antemano es que terminan poniéndose marrones y asquerosas. Aquí & # 8217s qué hacer: Remoje sus rodajas en una solución de dos tazas de agua fría y un octavo de cucharadita de sal durante cinco minutos. Luego escurre y empaca en un recipiente hermético y listo. Ahora usted & rsquoll tiene fruta fresca y crujiente para el almuerzo o un refrigerio por la tarde.

Truco n. ° 4: congele su fruta en una bolsa hermética

Coge algunos albaricoques, melocotones o frutas de hueso que estén a unos días de madurar, córtalas y congela. Hace que empacar fruta sea mucho más fácil. Simplemente coloque cinco o seis rebanadas en una bolsa con cierre hermético, teniendo cuidado de expulsar todo el aire adicional antes de congelar durante la noche. Para cuando esté listo para comer su fruta al día siguiente, no será una papilla y tendrá la textura perfecta.

Truco n. ° 5: mantenga las fresas frescas

¿Alguna vez has puesto tus fresas cortadas en un recipiente Tupperware y cuando estás listo para comerlas, están todas blandas? It & rsquos nos pasó a los mejores de nosotros. La mejor forma de transportar las fresas es dejarlas lavadas y enteras. De esta manera, la fresa puede permanecer fresca por más tiempo.

Imagen: Tiffany Egbert / SheKnows


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