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Cheque de capuchino

Cheque de capuchino


No pude resistirme a no hacer el pastel de gaby-gabytza también; no sé dónde me equivoqué porque no salió como esperaba; ¡tal vez me lo digas!

  • 5 huevos
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 2 sobres de azúcar de vainilla
  • 60 g de queso crema
  • 1 sobre de capuchino
  • 3 cucharadas de aceite
  • 4 cucharadas de harina
  • 1 cucharadita de cacao
  • esenta de rom

Porciones: 4

Tiempo de preparación: menos de 60 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Bizcocho de capuchino:

Frotar bien las yemas hasta obtener una crema blanquecina, agregar la vainilla, el queso crema untado con aceite y ron, las claras de huevo espumar y luego la harina mezclando con una cuchara en movimientos ligeros, reservar en un bol 4 cucharadas y mezclar con el capuchino y el cacao disuelto en la leche. ; ponemos en la bandeja engrasados ​​y forrados con harina la composición blanca, encima la composición con cacao y con un tenedor mezclamos ligeramente; lo dejamos en el horno durante 30 minutos haciendo la prueba con el palillo y después de que se haya enfriado espolvorear con azúcar.


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