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Consejos para el día de San Valentín de Martha Stewart

Consejos para el día de San Valentín de Martha Stewart



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Cuando estás Martha Stewart, el entretenimiento es fácil. El último gurú de las tareas del hogar sabe un par de cosas sobre cómo hacer que las vacaciones sean especiales, especialmente aquellas que involucran mucho TLC. La buena noticia es que Stewart siempre está ansiosa por compartir su destreza en la artesanía, el horneado y el hogar con el mundo para que podamos hacer que las vacaciones también sean muy especiales para nuestros seres queridos. Recientemente charlamos con Stewart sobre cómo crear las mejores vacaciones e incluso consiguió el flaco por su cuenta Día de San Valentín planes este año!

¿Tienes algo especial planeado este año?

Cenaré en el restaurante Four Seasons, si la nieve lo permite.

¿Cuál es tu elección divertida favorita?-en línea?

Estaba en un restaurante cenando con una novia y se acercó un hombre muy guapo, haciéndose pasar por el camarero con un montón de menús en la mano. Empezó a contarnos los especiales y se puso tan divertido que lo miré y le dije: "Tú no eres el camarero, ¿quién eres?". Y él era solo un hombre en el restaurante tratando de recogerme, ¡y funcionó!

¿Qué es lo más romántico que has hecho o se ha hecho por ti?

Estaba almorzando en un restaurante muy elegante y un hombre que estaba tratando de llamar mi atención me envió un ramo de 400 rosas blancas directamente al restaurante. Estaba frente a todos y era tan grande que dos camareros tuvieron que cargarlo y ponerlo en mi mesa. En ese momento, todos en el restaurante estaban celosos.

¿Tiene algún proyecto especial que hacer con los niños?

Llenar moldes de cupcakes aplanados con dulces es un gran placer que no tienes que hornear. Los pliegues de los forros enmarcan muy bien imágenes de chatarra o corazones de papel. También puedes usar un punzón para manualidades o flores de papel para hacer lindos bordes. Para una artesanía que toda la familia puede disfrutar, apile fotos familiares en forma de corazón gigante para un arte mural divertido.

¿Cuáles son tus consejos favoritos para decorar el hogar para el día de San Valentín?

Las hebras de guirnaldas creadas con una plantilla de guirnalda de corazones son una forma excelente y sencilla de decorar. Coloque una plantilla en forma de corazón en una pila de cartulinas, engrape el centro de los corazones y recorte las formas. Haga un corte vertical en la punta de cada corazón y dos cortes horizontales desde el centro de la punta del corazón. Luego, une dos corazones a través de los cortes que has hecho en los puntos, pégalos y continúa hasta que todos los corazones estén vinculados.

Mas tips de Martha Stewart:

  • Para las flores del Día de San Valentín, no puedes equivocarte con las peonías. Siento cariño por China y las peonías se originaron allí. Cultivo peonías de árbol en todos mis jardines, ¡son flores tan exquisitas! Cuando elija flores para su arreglo, comience por encontrar una flor que sepa que le gustará al destinatario y luego construya a partir de ella. Para mantener fresco su arreglo de San Valentín, agregue un par de gotas de lejía para reducir la acumulación de bacterias. Y siempre asegúrese de que sus niveles de agua sean altos y su termostato esté bajo.
  • Mi tipo de comida favorita es la japonesa, que probablemente elegiría para una cita de San Valentín. EN Brasserie en el West Village de Nueva York es uno de mis favoritos: me encanta sentarme en el bar de sushi y que me cocinen. Además, Sushi Yasuda, que es una comida realmente cara pero deliciosa.
  • Para la planificación del Día de San Valentín, siempre digo que es mejor dejar que el hombre planifique porque se sabe muy rápido si quiere salir con ellos de nuevo. Si es una primera cita, es mucho mejor salir a disfrutar de una comida deliciosa y divertida y conocer a la persona. ¡No puedes hablar en el cine! También sugiero que dejes que el hombre cocine para ti. Los hombres no deberían tener miedo de cocinar para las mujeres, ¡los hombres en realidad cocinan para mí todo el tiempo! No hay mejor manera de mostrar su amor y afecto que invitando a su amada a un desayuno especial de San Valentín en la cama. Una opción es el pastel de migas al estilo de Nueva York, que aparece en mi libro más reciente, 'Martha Stewart's Cakes'. Esta receta tiene todas las notas correctas: rico pastel de suero de leche cubierto con una capa gruesa de azúcar y mantequilla con canela. migas. El pastel se puede preparar con anticipación y guardar a temperatura ambiente, cubierto, hasta cinco días para que puedas meterlo en el horno la mañana del Día de San Valentín y no tener que preocuparte por pasar demasiado tiempo en la cocina. Sírvala a su persona especial en la cama con un capuchino casero caliente.

Martha Stewart nos acaba de mostrar una forma infalible de decorar las galletas del día de San Valentín

Martha Stewart es una reina de corazones. ¿A qué nos referimos con eso? Bueno, ella tiene recetas increíbles para el Día de San Valentín. Recetas para panaderos principiantes y avanzados. Claro, hemos visto sus habilidades culinarias, pero su horneado es el siguiente nivel. Desde el pastel de láminas de terciopelo rojo hasta las rosquillas azucaradas de flores, sus postres son el dulce perfecto para el Día de San Valentín. Si está buscando una forma estéticamente agradable de impresionar a un ser querido, no busque más, Martha Stewart & # 8217s Iced Heart Cookies. La decoración es a prueba de fallos y seguro que la disfrutará quien los reciba como regalo.

Stewart tomó Instagram para compartir la hermosa escritura de la creación, & # 8220Nuestras galletas de azúcar del Día de San Valentín & # 8217s son súper fáciles de hornear y decorar en un gran lote (porque sabemos que tienes mucho amor para dar). & # 8221

Decorar estos es realmente simple. Simplemente sumerja las galletas en el glaseado, déjelas secar y coloque un poco de polvo brillante encima.

& # 8220Solo sumerge la mitad de un corazón en glaseado y raspa el fondo del tazón y el borde # 8217s. Para las motas doradas, aplique un poco de polvo lustre comestible mezclado con un poco de limón, & # 8221 Stewart escribe. Las motas doradas hacen que esta técnica simple parezca muy artística y compleja. ¿Te sientes creativo? Pinte pinceladas de colorante para alimentos en estos pequeños corazones. Las opciones de decoración son infinitas.

Definitivamente comienza a decorar las galletas al menos un día antes de las vacaciones. Aunque solo tardan 12 minutos en hornearse, la formación de hielo en la parte superior debe endurecerse. Esto puede llevar desde unas pocas horas hasta la noche a la mañana, pero definitivamente vale la pena esperar. Cuando muerda esa parte superior crujiente y azucarada, verá exactamente a qué nos referimos.


Martha Stewart comparte una bebida temática de San Valentín fácil y n. ° 8217 que les encantará a sus hijos

El Día de San Valentín está casi aquí, y si bien es posible que ya tenga las golosinas románticas, disfrutará esa noche, sus hijos requieren un tipo de atención completamente diferente durante las vacaciones. Desde hacer manualidades de corazones recortadas hasta tarjetas DIY Valentine & # 8217s Day, hay muchas formas diferentes en que usted y sus hijos pueden celebrar el V-Day en el interior. Y además de lindas manualidades, existe otra forma infalible de disfrutar el día con estilo: comida con temática del Día de San Valentín. Martha Stewart dejó caer una lista de comidas del Día de San Valentín para hacer con sus hijos y todas son tan dulces y fáciles de hacer, especialmente estas adorables paletas de leche de fresa. ¡Estamos enamorados!

& # 8220¿Quieres hacer que el Día de San Valentín & # 8217s con los niños sea más dulce? & # 8221 Stewart escribió en Instagram. & # 8220 ¡Comienza el día con paletas heladas de leche de fresa! & # 8221

Ella continuó, & # 8220 & # 8217Son simplemente leche de fresa comprada en la tienda (o sobras de un batido de fresa casero) vertida en moldes de hielo en forma de corazón y congelada hasta que se solidifique. Saque los corazones de los moldes y sumérjalos en vasos de leche para comenzar el día con un dulce de bayas. & # 8221

Cualquier cosa en forma de corazón es buena en nuestro libro para el Día de San Valentín y el Día de San Valentín y nos encanta que esta receta pueda ser mejorada haciendo su propio batido casero o simplemente comprada en la tienda. Es una manera increíblemente fácil de seguir celebrando y sigue estando tan en la marca para las festividades del día.

Entre las otras recetas que el experto en estilo de vida compartió para hacer con sus hijos se encuentran crutones en forma de corazón, galletas de harina de maíz glaseadas con corazón, barras S & # 8217mores y chocolate caliente para el día de San Valentín.

Nuestra misión en SheKnows es empoderar e inspirar a las mujeres, y solo presentamos productos que creemos que usted y rsquoll aman tanto como a nosotros. Tenga en cuenta que si compra algo haciendo clic en un enlace dentro de esta historia, es posible que recibamos una pequeña comisión de la venta.


La chef Katie Lee hace una pasta de verduras fácil

Además de comprar pasta, Lee también visitará la carnicería.

"Me gusta hacer un filete en el día de San Valentín", dijo Lee a TODAY. "Es un buen corte que no compras todos los días y también es un corte más delgado".

Bobby Flay & # x27s Filet Mignon dulce y picante


Martha Stewart se detiene en la cocina de TODAY para compartir algunas de sus recetas favoritas del Día de San Valentín que son excelentes regalos caseros. Ella nos muestra cómo preparar tazas de chocolate dulce y mantequilla de maní, rico chocolate caliente y trufas de chocolate con caramelo.

Tazas de chocolate y mantequilla de maní sin hornear Martha Stewart & # x27s

Estas tazas caseras saben igual que el amado dulce clásico. El chocolate aterciopelado envuelve la mantequilla de maní cremosa en una delicia de dos bocados del tamaño perfecto.

Martha Stewart y el chocolate caliente favorito de # x27s

Nada te calienta de adentro hacia afuera como una taza de chocolate caliente rico y cremoso en un día frío. Esta receta perfectamente chocolatada es una de mis favoritas.

Martha Stewart y trufas de chocolate y caramelo # x27s

Estas trufas están inspiradas en los brigadeiros, un dulce popular en todo Brasil. Aquí, las tradicionales chispas de chocolate se cambian por una combinación de colores festivos de San Valentín.

Si te gustan esas recetas de San Valentín, también deberías probar estas:


Las tarjetas de San Valentín de Martha Stewart & # 8217 tienen una dulce sorpresa por dentro

Encontrar el regalo perfecto para su pareja, amigo o ser querido nunca es fácil, especialmente en los días festivos en los que la entrega de obsequios está muy animada. Hemos aprendido que los mejores regalos son aquellos que realmente vienen del corazón, no importa cuán raros sean o cuánto cuesten. Qué mejor manera de mostrar su amor que en el Día de San Valentín con una hermosa tarjeta casera. Cuando alguien ha dedicado tiempo y esfuerzo a crear algo solo para ti, se siente muy especial. Martha Stewart nos ha salvado una vez más al compartir el tutorial de tarjetas del Día de San Valentín más dulce que viene con una dulce sorpresa en el interior.

Martha Stewart no ofrece solo tarjetas viejas normales y, aunque las suyas vienen con adorables pequeñas ventanas emergentes que convierten las tarjetas en un regalo en 3D. Stewart compartió su creación en Instagram escribiendo, & # 8220Lleva el Día de San Valentín & # 8217s a una nueva dimensión con tarjetas emergentes de papel en forma de panal que provocan awwws reales. Simplemente doble la cartulina normal por la mitad y péguela en adornos como pétalos recortados y tallos de limpiapipas. Luego dibuja detalles adicionales (como las pestañas), escribe una nota atrevida y pega una bola de panal o una forma adecuada en el pliegue para completar tu mensaje de hinchazón del corazón. & # 8221


Martha Stewart comparte una bebida con el tema del Día de San Valentín que a tus hijos les encantará

El día de San Valentín está cerca, y aunque es posible que ya tenga los placeres románticos, disfrutará esa noche, sus hijos requieren un tipo de atención completamente diferente durante las vacaciones. Desde hacer manualidades de corazones recortadas hasta tarjetas de bricolaje para el Día de San Valentín, hay muchas formas diferentes en que usted y sus hijos pueden celebrar el Día V en el interior. Y además de las lindas manualidades, existe otra forma segura de disfrutar el día con estilo: la comida con temática del Día de San Valentín. Martha Stewart dejó caer una lista de comidas del Día de San Valentín para hacer con sus hijos y todas son tan dulces y fáciles de hacer, especialmente estas adorables paletas de leche de fresa. ¡Estamos enamorados!

"¿Quieres que el Día de San Valentín con los niños sea más dulce?" Stewart escribió en Instagram. "¡Empiece el día con paletas heladas de leche de fresa!"

Ella continuó: "Son simplemente leche de fresa comprada en la tienda (o sobras de un batido de fresa casero) vertida en moldes de hielo en forma de corazón y congelada hasta que esté sólida. Saca los corazones de los moldes y sumérgelos en vasos de leche para comenzar el día con un dulce de bayas ".

Cualquier cosa en forma de corazón es buena en nuestro libro para el Día de San Valentín y nos encanta que esta receta pueda ser mejorada haciendo su propio batido casero o simplemente comprada en la tienda. Es una manera increíblemente fácil de seguir celebrando y sigue estando tan en la marca para las festividades del día.

Entre las otras recetas que el experto en estilo de vida compartió para hacer con sus hijos se encuentran crutones en forma de corazón, galletas de harina de maíz glaseadas con corazón, barras de S'mores y chocolate caliente para el Día de San Valentín.

Obtenga las recetas de Martha Stewart para el Día de San Valentín para sus hijos en línea o en la edición de enero / febrero de Martha Stewart Living.

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Brunch de San Valentín de Martha Stewart

El empresario de estilo de vida y autor de libros de cocina demuestra cómo hacer tostadas francesas con Grand Marnier, rematadas con una Mimosa de naranja sanguina, para el brunch navideño perfecto.

Transcripción del video

- Hora de un brunch de San Valentín: su anfitriona Martha Stewart, autora del nuevo libro "Very Good Things.

MARTHA STEWART: Hola a todos. Cuando pensamos en el Día de San Valentín, pensamos en bombones y cajas en forma de corazón y rosas rojas. Y es una de mis vacaciones favoritas. Amo recordar a mis seres queridos.

Bueno, hoy vamos a adoptar un enfoque un poco diferente. Voy a mostrarte cómo hacer un maravilloso desayuno de tostadas francesas y un cóctel, una versión de la antigua mimosa. Así que saque sus ollas y sartenes y prepárese para cocinar.

Búscate una buena barra de pan brioche. Puede hacerlo, por supuesto, si es un buen panadero, y cortarlo en rodajas de aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor. La natilla en la que sumerges tu pan francés, tu brioche, está hecha de seis huevos frescos.

Batir esto con un tenedor. Las cosas buenas son una parte muy importante de mi vida. Esta tostada francesa es una buena cosa. Y durante todo este segmento, probablemente diré algo bueno 44 veces. Así que tengan paciencia conmigo.

Agrega la leche entera, el azúcar granulada y una pizca de sal. Y no olvide, lo más importante, algunos Grand Marnier. Me gusta agregar oh, un par de cucharadas. Cualquier licor con sabor a naranja servirá.

Pensé que también usaríamos naranjas sanguinas en nuestras natillas. Así que tomo solo el exterior de la piel con un gran rallador. No intentes rallar una naranja exprimida. Es mucho mejor rallar antes de cortar y exprimir. Tiene sentido. Las cosas buenas tienen sentido.

Y ahora corta tu naranja por la mitad. Mira ese gran color. Estoy agregando este jugo rosado a nuestras natillas. Tome su brioche rebanado y déjelo en remojo por un corto tiempo. No quieres que se desmorone. Puede mojarse demasiado si lo dejas demasiado tiempo.

Así que ahora para cocinar: 4 cucharadas de aceite de cártamo u otro aceite sin sabor y 2 cucharadas de mantequilla. Derretir la mantequilla, hacer chisporrotear el aceite.

Todos siempre me preguntan, ¿cuál es mi fiesta favorita? Y siempre digo que son las próximas vacaciones que se acercan. Y me siento así sobre todos y cada uno de los días festivos. El Día de San Valentín es un día muy especial en nuestra familia desde que era un niño haciendo cajas de tarjetas de San Valentín con mis compañeros de clase.

Ah, preciosa. Ah, y se hincha un poco porque es brioche. [Jadeos] Hay uno perfecto. Así que dos magníficas rebanadas de tostada francesa, algunas naranjas segmentadas, un toque realmente agradable.

Y he preparado unas bonitas mantequillas en forma de corazón. Pon eso en la parte superior de tu tostada francesa. Hoy no contamos las calorías. Recuerda eso. Y un poco de azúcar de lijado. Esta pieza es para mi. Mmm!

Y no olvides el cóctel. Agregue aproximadamente medio vaso de jugo de naranja sanguina.

- una rodaja o una rodaja de naranja sanguina. Son naranjas fantásticas. Y completa con tu vino espumoso favorito. Realmente burbujea muy bien.

Así que espero que hagas esa tostada francesa. Tu familia, tus amigos te amarán por eso. Y este cóctel, soberbio. Feliz San Valentín a todos.

& # x27Tuvo que abrazar a su pequeño mientras moría & # x27: familia de 6 años & # x27s, policía de California busca al tirador en una muerte por furia en la carretera

El niño, identificado por la familia como Aiden Leos, estaba en el asiento trasero del auto de su madre cuando otro conductor le disparó y lo mató, dijeron las autoridades.

Sanders dice que los estadounidenses & # x27 deberían bajar el tono de la retórica & # x27 sobre Israel-Palestina y & # x27 unir a la gente & # x27

El senador Bernie Sanders (I-Vt.) Dijo el domingo `` deberíamos bajar el tono de la retórica '' cuando se le preguntó sobre un repunte en los ataques contra el pueblo judío en los Estados Unidos en la última semana que al menos parece estar correlacionado con los combates que estalló entre Israel y Hamas en el extranjero. CBS News & # x27 John Dickerson trató de evaluar la opinión de Sanders & # x27 sobre la idea de que algunos legisladores demócratas pueden haber contribuido inadvertidamente al "vitriolo" contra los judíos estadounidenses con sus duras críticas al gobierno israelí. Dickerson señaló específicamente que algunos miembros del Congreso, probablemente refiriéndose a Sanders & # x27 aliados, representantes Alexandria Ocasio-Cortez (DN.Y.) y Rashida Tlaib (D-Mich.), Se han referido recientemente a Israel como un estado & quotapartheid. & Quot; Sanders no se dirigió a nadie, directa o explícitamente, cómo se siente sobre el uso de & quotapartheid, & quot; pero sí dijo que & quot; el trabajo de Estados Unidos es unir a la gente & quot. ha aumentado el nivel de vitriolo que ha contribuido a los recientes ataques antisemitas. ¿Está de acuerdo el senador Bernie Sanders (I-VT)? “Creo que deberíamos bajar el tono de la retórica”, le dice a @jdickerson. pic.twitter.com/COGgCo6Xga - Face The Nation (@FaceTheNation) 23 de mayo de 2021 Sanders, quien ha sido crítico tanto con el primer ministro israelí Benjamin Netanyahu y con el gobierno de # x27 como con Hamas, también adoptó una postura algo intermedia cuando él y Dickerson discutieron las políticas de Estados Unidos con respecto a la cuestión israelí-palestina. El senador dijo que Washington debe "desarrollar un enfoque imparcial del conflicto", lo que significa ser tanto "a favor de Israel" como "a favor de Palestina", aunque sigue siendo un partidario de retrasar la venta de armas a Israel. “Dado el increíble sufrimiento en Gaza. Creo que Estados Unidos tiene que desarrollar un enfoque imparcial del conflicto palestino-israelí ”, dice el senador Bernie Sanders (I-VT). "Tenemos que ser pro-Israel, pero tenemos que ser pro-palestinos". pic.twitter.com/LXMMGPXRVJ - Face The Nation (@FaceTheNation) 23 de mayo de 2021 Más historias de theweek.com Boicot de las Olimpiadas de 2022 5 caricaturas desenfrenadamente divertidas sobre la resistencia del Partido Republicano a la Comisión del 6 de enero Angelina Jolie permanece perfectamente quieta, sin ducharse, cubierta de abejas por Día mundial de las abejas

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Los estadounidenses apoyan en gran medida a Israel, pero la simpatía por los palestinos va en aumento

Los cambios demográficos y el aumento de la conciencia han impulsado el creciente apoyo de los estadounidenses a Palestina, aunque la mayoría sigue apoyando en gran medida a Israel.

& # x27Puedes sentir la tensión & # x27: Una ganancia inesperada para los agricultores minoritarios divide la América rural

LaGRANGE, Missouri - Shade Lewis acababa de llegar de alimentar a sus vacas una tarde soleada de primavera cuando abrió una carta que podría cambiar su vida: el gobierno estaba ofreciendo pagar su préstamo agrícola de $ 200,000, parte de un nuevo programa de alivio de la deuda creado por los demócratas para ayudar a los agricultores que han soportado generaciones de discriminación racial. Fue un golpe de suerte para un joven de 29 años que ha pasado la última década ganándose la vida como el único granjero negro en su rincón del noreste de Missouri, donde los carteles que citan a Genesis bordean los campos de soja y las señales de tráfico advierten a los conductores que vayan más despacio porque es temporada de siembra. Pero el fondo de $ 4 mil millones ha enfurecido a los agricultores blancos conservadores que dicen que están siendo excluidos injustamente debido a su raza. Y ha sumergido a Lewis y a otros agricultores de color en una nueva guerra cultural por la raza, el dinero y el poder en la agricultura estadounidense. Suscríbase al boletín The Morning del New York Times "Puede sentir la tensión", dijo Lewis. "Hemos recibido mucho calor de los conservadores agricultores caucásicos". El alivio de la deuda es una compensación reservada para lo que el gobierno llama "agricultores socialmente desfavorecidos": trabajadores negros, hispanos, indígenas y otros trabajadores no blancos que han sufrido una larga historia de discriminación, desde violencia y robo de tierras en Jim Crow South hasta bancos y organizaciones federales. oficinas agrícolas que les negaban préstamos o beneficios gubernamentales que iban a parar a los agricultores blancos. El programa es parte de un esfuerzo más amplio de la administración Biden y los demócratas en el Congreso para enfrentar cómo la injusticia racial ha moldeado la agricultura estadounidense, que es abrumadoramente blanca. Los grupos de defensa de los agricultores negros dicen que casi toda la tierra, las ganancias y los subsidios se destinan a las operaciones agrícolas más grandes y poderosas, lo que deja a los agricultores negros con poco. Pero en gran parte de las zonas rurales de Estados Unidos, los pagos amenazan con enfurecer aún más a los agricultores conservadores blancos. Los planes han generado miles de comentarios enfurecidos en foros agrícolas y están siendo combatidos por bancos preocupados por perder ingresos por intereses. Y algunos residentes rurales se han unido en torno a un nuevo eslogan, basado en la respuesta conservadora al movimiento Black Lives Matter: Todos los agricultores importan. Lewis es parte de una nueva generación de agricultores negros que se aventuran de nuevo en parcelas urbanas y pequeñas granjas rurales, impulsados ​​por el deseo de nutrir a sus comunidades con alimentos saludables y crear riqueza arraigada en la tierra. Al crecer en LaGrange, una ciudad de 950 a lo largo del río Mississippi, Lewis deslizaba un tractor John Deere de juguete por el apartamento de su madre y fingía que estaba cultivando la alfombra. Se unió a 4-H, grupos agrícolas y empresariales en la escuela secundaria. Comenzó a cultivar a los 19 años, con algunas vacas y sueña con terminar el día con su propia suciedad en las suelas de sus botas. “Estaba preocupado por él”, dijo su padre, Kevin Lewis. “Lo miro, niego con la cabeza y digo, & # x27¿Vale la pena? & # X27”. Puede ser una vida dura y solitaria. En 1920, los afroamericanos poseían aproximadamente el 14% de las granjas en los Estados Unidos. Pero después de un siglo de violencia racial, ejecuciones hipotecarias, migración a ciudades y consolidación de granjas, quedan menos de 49.000, lo que representa el 1,4% de los agricultores estadounidenses. La mayoría se concentra en el sureste y Texas. En estos días, los agricultores negros han forjado redes en línea que funcionan como sus propias oficinas agrícolas digitales caseras. Ellos celebran las primeras cosechas de nabos, preguntan si los fertilizantes hechos con pescado pueden revivir las plantas marchitas y se compadecen de navegar los programas del gobierno y el aislamiento de ser los únicos agricultores negros en sus condados. "No tienes una red. No tienes una infraestructura. No hay nada ", dijo Sandy Thompson, quien inició un directorio en línea de agricultores negros en 2019 después de abandonar una búsqueda de tres años para convertir una parcela de 5 acres en las afueras de San Antonio en una granja de verduras. Thompson gastó $ 20,000 en equipo solo para que su cortadora de césped se atascara en el suelo arenoso. Llamó a las oficinas de extensión de la universidad, una fuente vital de orientación para los agricultores, pero dijo que nunca recibió ayuda. “No somos competitivos con los agricultores blancos”, dijo. "Necesitamos toda la ayuda que podamos conseguir". Los agricultores no blancos, que representan alrededor del 5% de los agricultores, dicen que luchan desproporcionadamente para obtener préstamos y subvenciones del gobierno. Recibieron menos del 1% de los miles de millones de dólares en subsidios que fluyeron al país agrícola el año pasado bajo el expresidente Donald Trump para compensar a los agricultores afectados por la pandemia de coronavirus y la guerra comercial con China. Lewis dijo que pasó años luchando financieramente y buscando crédito mientras construía su rebaño de ganado desde unas pocas vacas en un terreno alquilado hasta unas 200 vacas y terneros en más de 100 acres de su propia tierra. Al principio, dijo, los agentes agrícolas no respondieron sus llamadas. Banks se burló de sus planes. Algunos días, no podía permitirse el lujo de cargar gasolina en la camioneta roja que se paraba cuando iba a arreglar las cercas y esparcir estiércol en sus campos de alfalfa. Como muchos agricultores, tiene un segundo trabajo, en líneas de transmisión de energía. Conseguir que le liquidaran el préstamo del gobierno ahora podría cambiarlo todo. Dijo que podría pagar otros préstamos sobre su ganado, expandir el mosaico de campos que posee para competir con los agricultores establecidos y obtener financiamiento para construir una casa para que él y su esposa puedan escapar de su apartamento de una habitación. "Se abrirán muchas puertas", dijo. "Quizás estos bancos locales que no tenían tiempo para las minorías se abran ante nosotros". Pero varios de sus vecinos blancos en el condado de Lewis, donde el 77% de los votantes apoyaron a Trump en noviembre, lo ven de manera diferente. Ahora, se están desarrollando crudas conversaciones sobre la discriminación en la agricultura en los mercados de agricultores y en los canales de redes sociales rurales, donde la raza es a menudo un tema incómodo. "Es un montón de basura", dijo Jeffrey Lay, quien cultiva maíz y soja en 2,000 acres y es presidente de la oficina agrícola del condado. “Hablan de que quieren deshacerse de la discriminación. Pero ni siquiera piensan en el hecho de que nos están discriminando ". Incluso en un condado que es 94% blanco, Lay dijo que el enfoque renovado del gobierno federal en ayudar a los agricultores de color le hizo sentir que estaba perdiendo terreno, una señal para él de los cambios demográficos del país. "No puedo permitirme ir a comprar ese terreno de 5,000 acres", dijo. "Shade Lewis, calificaría para conseguirlo. Y eso está bien. Eso no me molesta. Pero no puedo ". Lewis siente las tensiones cuando entra a la gasolinera para tomar un Mountain Dew antes de alimentar a sus vacas por la mañana y cuando escanea los comentarios en Facebook o las noticias en RFD-TV, una especie de CNN para las zonas rurales de Estados Unidos. Las conversaciones con los agricultores blancos alrededor de LaGrange se vuelven tensas cuando cambian de los precios del maíz a los desafíos de ser un agricultor negro en una industria blanca. "Puedes sentarte aquí y hablar sobre la raza y las cosas por las que has pasado", dijo Lewis. "No entienden. Nunca lo entenderán ". Muchos agricultores de color han acogido con satisfacción el alivio de la deuda, que se incluyó en la ley de alivio del coronavirus de 1,9 billones de dólares, así como las medidas aún más ambiciosas propuestas por los demócratas para otorgar parcelas de hasta 160 acres a los agricultores negros. El Departamento de Agricultura tiene una serie de programas de larga data para servir a los agricultores socialmente desfavorecidos y estima que cerca de 16.000 tendrán préstamos pagados que fueron otorgados o respaldados por el gobierno. La agencia ha enviado miles de cartas a agricultores elegibles y espera que el dinero comience a fluir a principios de junio. Pero los residentes rurales molestos con los reembolsos los llaman racismo inverso. Los agricultores y ganaderos conservadores blancos de Florida, Texas y el Medio Oeste rápidamente demandaron para bloquear el programa, argumentando que el dinero prometido equivale a discriminación ilegal. America First Legal, un grupo dirigido por el ex asistente de Trump Stephen Miller, respalda la demanda de Texas, cuyo demandante es el comisionado de agricultura del estado. "Es anti-blanco", dijo Jon Stevens, uno de los cinco agricultores del medio oeste que presentaron una demanda a través del Instituto de Derecho y Libertad de Wisconsin, un grupo legal conservador. "¿Desde cuándo la agricultura se mete en este tipo de política racial?" El secretario de Agricultura, Tom Vilsack, defendió el programa de pago de la deuda en una sesión informativa en la Casa Blanca este mes y dijo que el alivio anterior del coronavirus había ido desproporcionadamente a los agricultores blancos. También dijo que el gobierno nunca había abordado los efectos acumulativos de años de discriminación racial contra los agricultores. “Sabemos con certeza que los productores socialmente desfavorecidos fueron discriminados por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos”, dijo. "Hay una razón muy legítima para hacer lo que estamos haciendo". El uso de la raza en los programas federales ha sido objeto de litigio durante décadas, con una estrecha mayoría de la Corte Suprema que decidió en 1995 que es permisible solo si los programas están "estrechamente diseñados" para lograr un "interés gubernamental imperioso". Los tribunales generalmente han sostenido que las instituciones tienen un interés imperioso en remediar su propia discriminación pasada. Aún así, las demandas han sembrado preocupación e ira a través de redes de agricultores negros. Algunos han pasado décadas luchando sin éxito para obtener su parte de acuerdos legales sobre la discriminación pasada por parte del Departamento de Agricultura. Ahora les preocupa que el dinero reservado para el pago de la deuda pueda retrasarse durante años en las impugnaciones legales. "Nos estamos quedando cortos", dijo John Wesley Boyd Jr., un agricultor de granos y frijoles de Virginia que también es fundador de la Asociación Nacional de Agricultores Negros. “En cualquier momento en los Estados Unidos, si hay dinero para los negros, esos grupos hablan y dicen lo injusto que es. Pero no es injusto cuando te escupen, cuando te llaman con epítetos raciales, cuando rompen tu solicitud ". Lewis dijo que trata de mirar más allá de las cuestiones raciales y que tiene una esposa blanca, suegros blancos y una familia blanca por parte de su madre. Pero ignorar la raza puede ser imposible en una pequeña ciudad como LaGrange, dijo. Caza, pesca, tiene puntos de vista conservadores y maldice diciendo "hijo de puta". Ha votado a los republicanos en elecciones pasadas, pero a diferencia de la mayoría de sus vecinos, votó por el presidente Joe Biden. Una tarde reciente, un amigo, Brad Klauser, que dirige la gran granja de ganado y cereales de su familia, pasó por el establo de Lewis para ponerse al día. Mientras hablaban de las facturas, el aumento de los costos del combustible y los altos precios de la tierra, la conversación se centró en el alivio de la deuda que solo uno de ellos podía recibir. "Todos deberían tener la misma opción", dijo Klauser, que es blanco, apoyado en la plataforma de la camioneta de Lewis. "¿Crees que estás en desventaja?" "Definitivamente hay desventajas", respondió Lewis, diciendo que los funcionarios se burlaron cuando intentó por primera vez obtener un préstamo agrícola federal. "No me tomaron en serio". Después de que Klauser se dirigió a casa, Lewis pensó en cómo los dos amigos estaban tratando de obtener ganancias de la tierra. "Todo el mundo debería tener la oportunidad de cultivar", dijo. Este artículo apareció originalmente en The New York Times. © 2021 The New York Times Company

Lauren Boebert dijo que no había habido una sola muerte por COVID-19 en Texas desde que las restricciones de máscaras terminaron en marzo. Los datos muestran que, de hecho, miles de personas habían muerto.

3.600 texanos han muerto por COVID-19 desde el 2 de marzo, que fue el día en que se levantaron las restricciones, dijo el Departamento de Servicios de Salud del Estado de Texas.

Verstappen gana el GP de Mónaco y se lleva el título de F1 de Hamilton

Max Verstappen tomó la delantera en la carrera del campeonato de Fórmula Uno por primera vez en su carrera con una victoria dominante el domingo en el Gran Premio de Mónaco, su primera victoria en el circuito tan aclamado. Verstappen tomó el control de la carrera desde la salida desde la segunda posición, en parte porque el pole sitter Charles Leclerc no comenzó la carrera como resultado de un problema mecánico. Verstappen se lanzó frente a Valtteri Bottas y lideró de principio a fin para su segunda victoria de la temporada y la duodécima de su carrera.

Funcionarios israelíes & # x27regret & # x27 bombardean la oficina de AP en Gaza mientras comienza la limpieza posterior al alto el fuego

Funcionarios israelíes han expresado en privado su "arrepentimiento" por volar una torre en la Franja de Gaza que contenía oficinas de medios extranjeros, según surgió el domingo, cuando los palestinos comenzaron a limpiar las calles llenas de escombros del enclave. In Gaza City, groups of young men and women used brooms to sweep dust and debris from the main roads, as outdoor vigils were held for the 248 victims of Israeli airstrikes and artillery fire. US officials estimate that the cost of repairing Gaza’s damaged hospitals, school and infrastructure will amount to several billion dollars, while the United Nations says hundreds of homes have been completely destroyed. It came as the New York Times reported that some Israeli military officials now “regret” a decision to strike the media tower in Gaza City, which contained the offices of Associated Press, a major US news agency, and the broadcaster Al-Jazeera. Israel maintains that the airstrike was justified as it claims that Hamas assets were in the building. The Israeli army gave reporters an hour to evacuate the tower, and no one was killed in the attack. But according to the New York Times, some Israeli military officials had argued against the air strike and now consider it a “mistake.” One official also felt that the damage caused by the strike to Israel’s international reputation outweighed the benefits of destroying Hamas equipment, the report added, citing three sources. Hamas denies that its assets were in the media tower and has accused Israel of committing “war crimes” by attacking civilian buildings, though Israel rejects this. In an interview with the Telegraph on Sunday, a senior Hamas official blamed Israel for the outbreak of the conflict in Gaza and warned that the Jewish state was “playing with fire.”

Former Trump adviser Jason Miller ordered to pay $42,000 legal fees for failed defamation suit

Following a failed defamation case, Mr Miller must cover journalist’ legal fees according to recently revealed court documents

Former Trump advisor Michael Flynn claims the COVID-19 pandemic was fabricated to distract from the 2020 election

The former Trump advisor falsely stated Friday that the coronavirus pandemic was invented before November 3 "to gain control" of society.

Russia and China will ➾have responsibly', First Sea Lord says, as Carrier Strike Group sets sail

Russia and China are expected to "behave responsibly" and not respond recklessly to Britain's aircraft carrier, the First Sea Lord has said, as Britain’s Carrier Strike Group sets sail on its first deployment. Britain’s new flagship aircraft carrier, HMS Queen Elizabeth, left Portsmouth on Saturday night to lead six Royal Navy ships, a Royal Navy submarine, a US Navy destroyer and a frigate from the Netherlands in the largest concentration of maritime and air power to leave the UK in a generation. The seven-month global deployment is the UK Carrier Strike Group’s maiden operational deployment. The nine ships, plus 32 aircraft and 3,700 personnel, will route through the Mediterranean and Indian Ocean and on to the Indo-Pacific. Given the proximity to Russian forces in the Black Sea and Beijing’s assertive claims to disputed areas in the South China Sea, international tensions could be inflamed.

The California mother of a 6-year-old boy killed by a 'road rage' shooter says she wants 'justice to be served' for her son

"As I was merging away from the carpool lane, I heard a loud noise, and I heard my son say 'ow'," Joanna Cloonan told ABC's Good Morning America.

TikTokers wished a 97-year-old Auschwitz survivor a 'happy Holocaust' as some ɿree Palestine' supporters target Jewish social media users with antisemitic abuse

Following Israel's bombing campaign on Gaza, Jewish creators' social media content was often spammed with antisemitic comments.

Dominic Cummings will say that Boris Johnson skipped first COVID-19 meetings to write a book on Shakespeare to fund his divorce, fear aides

Aides to UK PM Boris Johnson fear that former top advisor Dominic Cummings will use his appearance before MPs to make damaging claims.

Ady would like to join a loving, caring family that will spend lots of time with her

Connecting with people and developing relationships are strengths of Adylef, who goes by the name Ady.


Martha Stewart’s Valentine’s Day Tips - Recipes

I enjoy celebrating all holidays and every Valentine's Day, I try to make something special and meaningful to give to my nearest and dearest.

This year, I gave each of my male friends and colleagues a special limited edition heart-shaped gift box of my Martha Stewart CBD gummies. And, for my grandchildren and some other close friends, I baked and decorated dozens of heart-shaped cookies in different sizes and shades of pink and white - my granddaughter, Jude, helped me and everyone loved them. If you didn't already see this year's cookies, be sure to watch my videos on my Instagram page @MarthaStewart48.

This year, Canopy Growth and I offered this Martha Stewart CBD Limited Edition six-flavor sampler gift box for Valentine’s Day. They sold out very quickly.
Valentine’s Day is over, but you can still purchase a 60-piece gummy sampler containing wellness gummies in 15 different flavors inspired by the ingredients I love and use in baking and cooking. Check it out on MarthaStewartCBD.com.
For my cookies, I used my Sugar Cookies recipe from “Martha Stewart’s Christmas: Entertaining, Decorating, and Giving” – I am sure many of you have a copy, but if not, you can still find it. It has so many wonderful recipes and tips.
The first step is to gather all the ingredients – here are all the decorating ingredients and my giant heart-shaped cookie cutters. I have had these cutters for years.
I use Domino whenever recipes call for sugar. I use it in my own baking and whenever we bake on television or social media. Domino is used on the east coast, while their C&H brand sugar is used on the west coast.
We sifted all the dry ingredients – the flour and the confectioner’s sugar. Sifted flour, which is much lighter than unsifted flour, is easier to mix into other ingredients when making dough.
Then I creamed the butter and sugar. Technically, creaming means mixing butter and sugar together on a moderately high speed until well blended, fluffy and pale yellow.
I also use Vermont Creamery Cultured Butter. It is a cultured butter – the cream has been aged with cultures for about a day. Cultured butter has a distinct, tangy flavor with all of the creaminess of rich European butter. Vermont Creamery lets their high-fat cream age for 20 hours. The longer the cream ages, the more pronounced the tangy flavor will be.
The dry ingredients were added to the mixture until well-blended. Then, I added a large egg, a half-teaspoon of vanilla extract, and two tablespoons of cognac. One can also use brandy.
Once it was ready, I put it on a piece of plastic wrap and rolled out the dough in two batches, so it’s easier to manage.
After rolling, they were completely wrapped and chilled for at least 30-minutes – mine were chilled overnight. Chilled dough will help retain the shape of the cookies soft, warm dough tends to lose its shape when cut and moved.
The next morning, the doughs are perfect. They get really hard, but they roll out so beautifully.
Here they are about to go into the oven. It’s such a treat for me to bake, it’s become an annual tradition. These cookies are baked at 400-degrees Fahrenheit for 10-minutes.
Here are some batches already cooling – all perfectly browned. The cookies are about 1/8-inch thick.
I made large and small cookies – some with decorative edges and some left smooth.
My process for decorating sugar cookies involves the four “Ds” – dipping, dripping, decorating, and drying. Sugar cookies are delicious anytime on their own, but they also make ideal holiday cookies when decorated with royal icing. I used royal icing made from confectioner’s sugar, meringue from my own egg whites, food coloring, water, and then hand-dipped each cookie very carefully. I do this instead of damming and flooding, which is a much more precise method.
I dipped just the top of the cookie, so each one looks smooth and perfect. The frosting has to be exactly the right consistency to dip the cookies satisfactorily. And remove them very carefully, letting the excess drip. Once they are flat, the icing will level out into a perfect surface for decorating.
While the white frosting is still wet, I use pink icing on top. I make horizontal lines first across the cookie.
Then, using the tip of a bamboo skewer, I just pull the frosting down from the top to the bottom of the cookie making this Napoleonic design. It is called this because the same design is seen on Napoleon pastries.
Jude and I decorated so many cookies. Jude is extremely artistic and creative. Here she is making a concentric circle pattern on a cookie before she uses her skewer to make the Napoleonic decoration.
Jude also decorated the smaller cookies – try to save take-out squeeze bottles when you can – they are perfect for icing and decorating.
And here are some of the finished cookies drying on the rack. They need to dry completely before the last “D” – devouring.

Here's a short video of the cookies we made - I hope you all had a very lovely Valentine's Day!


Martha Stewart’s Valentine’s Day Tips - Recipes

I enjoy celebrating all holidays and every Valentine's Day, I try to make something special and meaningful to give to my nearest and dearest.

This year, I gave each of my male friends and colleagues a special limited edition heart-shaped gift box of my Martha Stewart CBD gummies. And, for my grandchildren and some other close friends, I baked and decorated dozens of heart-shaped cookies in different sizes and shades of pink and white - my granddaughter, Jude, helped me and everyone loved them. If you didn't already see this year's cookies, be sure to watch my videos on my Instagram page @MarthaStewart48.

This year, Canopy Growth and I offered this Martha Stewart CBD Limited Edition six-flavor sampler gift box for Valentine’s Day. They sold out very quickly.
Valentine’s Day is over, but you can still purchase a 60-piece gummy sampler containing wellness gummies in 15 different flavors inspired by the ingredients I love and use in baking and cooking. Check it out on MarthaStewartCBD.com.
For my cookies, I used my Sugar Cookies recipe from “Martha Stewart’s Christmas: Entertaining, Decorating, and Giving” – I am sure many of you have a copy, but if not, you can still find it. It has so many wonderful recipes and tips.
The first step is to gather all the ingredients – here are all the decorating ingredients and my giant heart-shaped cookie cutters. I have had these cutters for years.
I use Domino whenever recipes call for sugar. I use it in my own baking and whenever we bake on television or social media. Domino is used on the east coast, while their C&H brand sugar is used on the west coast.
We sifted all the dry ingredients – the flour and the confectioner’s sugar. Sifted flour, which is much lighter than unsifted flour, is easier to mix into other ingredients when making dough.
Then I creamed the butter and sugar. Technically, creaming means mixing butter and sugar together on a moderately high speed until well blended, fluffy and pale yellow.
I also use Vermont Creamery Cultured Butter. It is a cultured butter – the cream has been aged with cultures for about a day. Cultured butter has a distinct, tangy flavor with all of the creaminess of rich European butter. Vermont Creamery lets their high-fat cream age for 20 hours. The longer the cream ages, the more pronounced the tangy flavor will be.
The dry ingredients were added to the mixture until well-blended. Then, I added a large egg, a half-teaspoon of vanilla extract, and two tablespoons of cognac. One can also use brandy.
Once it was ready, I put it on a piece of plastic wrap and rolled out the dough in two batches, so it’s easier to manage.
After rolling, they were completely wrapped and chilled for at least 30-minutes – mine were chilled overnight. Chilled dough will help retain the shape of the cookies soft, warm dough tends to lose its shape when cut and moved.
The next morning, the doughs are perfect. They get really hard, but they roll out so beautifully.
Here they are about to go into the oven. It’s such a treat for me to bake, it’s become an annual tradition. These cookies are baked at 400-degrees Fahrenheit for 10-minutes.
Here are some batches already cooling – all perfectly browned. The cookies are about 1/8-inch thick.
I made large and small cookies – some with decorative edges and some left smooth.
My process for decorating sugar cookies involves the four “Ds” – dipping, dripping, decorating, and drying. Sugar cookies are delicious anytime on their own, but they also make ideal holiday cookies when decorated with royal icing. I used royal icing made from confectioner’s sugar, meringue from my own egg whites, food coloring, water, and then hand-dipped each cookie very carefully. I do this instead of damming and flooding, which is a much more precise method.
I dipped just the top of the cookie, so each one looks smooth and perfect. The frosting has to be exactly the right consistency to dip the cookies satisfactorily. And remove them very carefully, letting the excess drip. Once they are flat, the icing will level out into a perfect surface for decorating.
While the white frosting is still wet, I use pink icing on top. I make horizontal lines first across the cookie.
Then, using the tip of a bamboo skewer, I just pull the frosting down from the top to the bottom of the cookie making this Napoleonic design. It is called this because the same design is seen on Napoleon pastries.
Jude and I decorated so many cookies. Jude is extremely artistic and creative. Here she is making a concentric circle pattern on a cookie before she uses her skewer to make the Napoleonic decoration.
Jude also decorated the smaller cookies – try to save take-out squeeze bottles when you can – they are perfect for icing and decorating.
And here are some of the finished cookies drying on the rack. They need to dry completely before the last “D” – devouring.

Here's a short video of the cookies we made - I hope you all had a very lovely Valentine's Day!


Ver el vídeo: Martha Stewarts Favorite Valentines Day Moments - Martha Stewart