Recetas tradicionales

Paletas De Pastel De Trufa De Chocolate

Paletas De Pastel De Trufa De Chocolate


Elegante pero simple, estas golosinas de un bocado son la manera perfecta de satisfacer un antojo de chocolate con estilo.MAS +MENOS-

Actualizado el 7 de marzo de 2017

1

caja (15.25 oz) Betty Crocker ™ Super Moist ™ Cake Mix Chocolate Chip, horneada según las instrucciones del paquete

1

lata (16 oz) de Betty Crocker ™ Rich & Creamy Frosting Chocolate (clásico, no batido)

2

tazas de chispas de chocolate con leche

2

cucharadas de chispas de chocolate

Ocultar imágenes

  • 1

    Una vez que su pastel esté cocido y enfriado, desmenuce la mitad en un tazón grande (cubra, envuelva y congele la otra mitad para más tarde. Un pastel completo hace MUCHOS cake pops).

  • 2

    Agregue 1/4 taza de glaseado a la mezcla del pastel. Usa un tenedor para pasar el glaseado. Continúe agregando glaseado por cucharada, SOLO hasta que la mezcla de pastel comience a pegarse. No debe sentirse mojado en absoluto, pero debe adherirse a sí mismo con una textura similar a la de un playdoh.

  • 3

    Enrolle cucharadas de pastel en bolas de pastel.

  • 4

    En un tazón pequeño, profundo y apto para microondas, caliente las chispas de chocolate SÓLO hasta que se derritan (generalmente unos 90 segundos más o menos). Revuelva hasta que quede suave.

  • 5

    Presiona el extremo de un palo de ventosa en el chocolate derretido, luego presiona ese extremo en el centro de la bola de pastel. Tome una cucharada pequeña de chocolate derretido y alísela con cuidado alrededor de la parte inferior del palo y la bola de pastel. Deje que el chocolate se endurezca por completo.

  • 6

    Sumerja suavemente la bola de pastel en el chocolate derretido. Deje que el exceso de chocolate vuelva a verterse en el tazón antes de presionar la parte superior de la paleta en los cacahuetes triturados o chispas de chocolate.

  • 7

    Dale la vuelta al pastel con el lado derecho hacia arriba y presiona la parte inferior del palo de ventosa en un trozo de espuma de poliestireno.

  • 8

    Deje que las paletas de pastel se enfríen en posición vertical hasta que estén listas para servir. Una vez que el chocolate esté endurecido, sirve los cake pops o cúbrelos y guárdalos en el refrigerador hasta por tres días. ¡Disfrutar!

No hay información nutricional disponible para esta receta.

Más sobre esta receta

  • Los cake pops han estado de moda desde que irrumpieron en escena hace unos años. Paga un centavo por ellos o, mejor aún, ¡hazlos tú mismo! ¿Montones de pastel y glaseado en un palito? ¿Qué es lo que no se puede amar? Bueno, para empezar ... los cake pops pueden ser una receta bastante delicada. Pueden ser gloppy. Pueden ser tontos. Pueden caer en su tazón de chocolate derretido y arruinarse para siempre. Para evitar que cometa alguno de estos errores de novato, aquí le mostramos cómo preparar un elegante lote de paletas de chocolate en muy poco tiempo. Guarde sus paletas de pastel en el refrigerador hasta por tres días. ¡Sirve a niños de todas las edades y disfruta por completo!

Ver el vídeo: Cómo Hacer El Chocolate Más Ligero Para Cubrir Paletas Cake Pops - Madelins Cakes