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Bombas de cereza navideñas borrachas

Bombas de cereza navideñas borrachas


  • Preparación 25min
  • Total 12 h 25 min
  • Porciones 20

Estas cerezas empapadas en vodka seguramente serán un éxito en cualquier fiesta navideña para adultos.MAS +MENOS-

Actualizado el 20 de septiembre de 2016

Ingredientes

1

frasco (10 oz) de cerezas marrasquino rojas con tallos

1/2

taza de vodka con sabor a vainilla

2

cuadrados (aproximadamente 3 oz) de cobertura de caramelo con sabor a vainilla (corteza de almendra), picada (de un paquete de 20 oz)

1

cucharada de cada azúcar verde cristalizado y dulces navideños

Pasos

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  • 1

    Escurre las cerezas; deseche el jugo de cereza. Regrese las cerezas al frasco. Vierta vodka sobre las cerezas en un frasco; reemplace la cubierta. Refrigere de 12 a 24 horas.

  • 2

    Forre una bandeja para hornear galletas grande con papel pergamino para cocinar. Escurre las cerezas; deseche o use vodka en su cóctel favorito. Seque las cerezas con toallas de papel.

  • 3

    En un tazón mediano apto para microondas, la cobertura de caramelo para microondas sin tapar a temperatura alta durante 45 a 60 segundos, revolviendo hasta que se derrita y quede suave. Sumerja la mitad inferior de cada cereza en una capa de caramelo y luego en azúcar verde. Coloque en una bandeja para hornear galletas. Deje reposar unos 10 minutos o hasta que el recubrimiento esté firme. Almacene bien tapado en el refrigerador hasta por 2 días.

Consejos de expertos

  • Cuanto más tiempo remojes las cerezas, más fuerte será el sabor a alcohol.
  • Sustituye el vodka por tu licor favorito en esta receta.

Información nutricional

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 bomba de cereza
Calorías
45
Calorías de grasa
10
% Valor diario
Grasa total
1 1/2 g
2%
Grasa saturada
1g
5%
Grasas trans
0g
Colesterol
0 mg
0%
Sodio
0 mg
0%
Potasio
5 mg
0%
Carbohidratos totales
7g
2%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
7g
Proteína
0g
% Valor diario*:
Vitamina A
0%
0%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
0%
0%
Planchar
0%
0%
Intercambios:

0 almidón; 0 fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne muy magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 0 Grasa;

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.


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