Recetas inusuales

Sopa de pollo casera fácil con fideos

Sopa de pollo casera fácil con fideos


Una buena sopa de pollo con fideos no requiere eones de picar y hervir a fuego lento. Entonces, con esta sopa, todavía obtienes un caldo sabroso, montones de fideos tiernos y, oh sí, con tres tazas de pollo desmenuzado, también se llena. MAS +MENOS-

Hacer con

Caldo Progresso

1

cartón (32 oz) de caldo de pollo Progresso ™

3

tazas de pollo rostizado, desmenuzado o picado

2

cucharaditas de condimento de su elección (sal, pimienta, condimento para aves, sal de ajo, etc.)

6

oz (1/2 bolsa) de fideos de clara de huevo sin colesterol, sin cocinar

1

bolsa pequeña (aproximadamente 2 tazas) de verduras congeladas, si lo desea

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  • 1

    En una olla grande, agregue el caldo, el agua, el pollo y los condimentos. (Agregue más condimentos al gusto, si lo desea). Deje hervir.

  • 2

    Agregue los fideos de huevo y continúe hirviendo para cocinar los fideos como se indica en el paquete. La sopa está lista para servir cuando los fideos estén listos. Sazone con sal y pimienta al gusto o deje que sus invitados sazonen las suyas.

Consejos de expertos

  • Si desea agregar verduras, ¡es muy fácil! Agregue 2 tazas de vegetales congelados en el Paso 1 y hierva antes de agregar los fideos en el Paso 2.
  • Los fideos en esta receta fácil de sopa de pollo con fideos continuarán absorbiendo líquido, por lo que si prepara la sopa con anticipación, planee cocinar los fideos por separado y revuélvalos justo antes de servir.
  • Mezcle las cosas cambiando los fideos de huevo por pasta rotini, fusilli o cavatappi.
  • Si le gustan las cosas picantes, agregue un poco de pimiento rojo o salsa Sriracha.
  • La mayoría de las sopas a base de caldo se refrigeran bien hasta por 3 días. Vierta la sopa en recipientes poco profundos para que se enfríen rápidamente, cubra bien y refrigere. Vuelva a calentar a fuego medio hasta que esté caliente.
  • Las sobras se congelan o refrigeran bien. ¡Agregue un poco de salsa de pimiento rojo o salsa Sriracha al gusto si le gusta una patada!

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion
Calorías
350
Calorías de grasa
90
% Valor diario
Grasa total
10g
15%
Grasa saturada
2 1/2 g
13%
Grasas trans
0g
Colesterol
120 mg
41%
Sodio
1510 mg
63%
Potasio
290 mg
8%
Carbohidratos totales
29g
10%
Fibra dietética
1g
5%
Azúcares
1g
Proteína
35g
Vitamina A
0%
0%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
4%
4%
Planchar
15%
15%
Intercambios:

2 almidón; 0 fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 4 carnes muy magras; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1 1/2 de grasa;

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.

Más sobre esta receta

  • Tenemos que ser sinceros: esta sopa "casera" es en realidad más de la variedad semi-casera. Se necesitan unos dos minutos para prepararlo y, antes de que te des cuenta, tendrás tu propio lote semi-casero. Si necesitas una idea rápida para la cena de esta noche, esta es. Cómo hacer sopa de pollo con fideos: 1. Agregue el caldo, el agua y el pollo asado cortado en trozos a una olla grande. Sazone al gusto y deje hervir 3. Agregue los fideos y cocine hasta que los fideos estén cocidos. También puede agregar maíz congelado u otras verduras (brócoli, frijoles) a esta sopa para cambiarla un poco. Y si no le gustan los fideos de clara de huevo o simplemente no los tiene a la mano, puede usar cualquier variedad de pasta. Y la mejor parte es que las sobras son igualmente inhalables al día siguiente. Yum. Más recetas de sopa de esta manera.

Ver el vídeo: Sopa de fideos con pollo y verduras