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Pastel Bundt De Caramelo Salado

Pastel Bundt De Caramelo Salado


Pastel de vainilla húmedo cubierto con salsa de caramelo casera y decadente y espolvoreado con sal marina. Perfección dulce / salada.MAS +MENOS-

1

caja (15.25 oz) Betty Crocker ™ Super Moist ™ Cake Mix Vanilla

4

cucharadas de mantequilla sin sal, derretida

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  • 1

    Precaliente el horno a 350 ° F. Cubra ligeramente el interior de una sartén acanalada con aceite en aerosol y reserve.

  • 2

    Coloque la mezcla para pastel, el agua, el aceite vegetal y los huevos en un tazón grande. Batir la masa con una batidora de mano a temperatura baja durante 30 segundos, luego a temperatura media durante 2 minutos. Vierta la masa en el molde preparado y hornee de 35 a 40 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.

  • 3

    Deje que el pastel se enfríe durante 10 minutos en un molde antes de invertirlo en una rejilla para enfriar forrada con papel pergamino para que se enfríe completamente, aproximadamente 1 hora.

  • 4

    Mientras tanto, haz la salsa de caramelo: vierte el azúcar, el jugo de limón y el agua en una cacerola mediana y coloca a fuego medio-alto.

  • 5

    Caliente hasta que se formen burbujas y la mezcla esté hirviendo a fuego lento. NO REVOLVER.

  • 6

    De vez en cuando levante la cacerola y agite la mezcla, muy suavemente, mientras el azúcar se calienta. En unos 10 minutos, el azúcar comenzará a caramelizarse. Resista la tentación de revolver.

  • 7

    Deje que la mezcla hierva a fuego lento hasta que alcance un color ámbar oscuro intenso y retire del fuego. Vierta la mantequilla y la crema espesa (burbujeará bastante). Batir para combinar y dejar enfriar durante 10 minutos.

  • 8

    Vierta la salsa de caramelo fría sobre el pastel y luego espolvoree con sal marina. Servir inmediatamente.

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Más sobre esta receta

  • Buen cielo, gente. Deje caer todo, deje caer el tenedor, el cuchillo, la pluma y la bolsa de palomitas de queso. Es hora de hacer un pastel. Este Bundt Cake de caramelo salado es el pastel para terminar todos los pasteles. Es increíblemente fácil de hacer, requiere pocos ingredientes y el sabor es la combinación más asombrosa de dulce y salado que jamás experimentarán tus papilas gustativas. Por eso es imperativo que siga estas instrucciones al pie de la letra, para que usted también pueda hornear el pastel más delicioso de todos los pasteles. Para que no piense que exagero, pruébelo y descúbralo usted mismo. Ya verás. Cúbrelo con una pizca de sal marina y tu obra maestra estará completa. Ahora profundice, de inmediato.
  • Sin Bundts al respecto, vale la pena hacer estas recetas de pasteles Bundt.

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