Recetas inusuales

Pastel de taza de tiramisú

Pastel de taza de tiramisú


Tiramisú para dos! Coge algunas tazas de café y haz que este microondas adopte el clásico postre italiano en capas. MAS +MENOS-

Actualizado el 8 de septiembre de 2017

8

cucharadas de amaretto o ron

2

cucharaditas de polvo de expreso instantáneo

3/4

taza Betty Crocker ™ Bisquick ™ Pancake & Baking Mix Original

6

cucharadas de azúcar, divididas

3

cucharadas de mantequilla ablandada

1/3

taza de crema batida espesa

1/3

taza de queso mascarpone o crema, ablandado

3

cucharadas de chocolate rallado (opcional)

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  • 1

    En un tazón pequeño, mezcle amaretto y café en polvo. Vierta 2 cucharadas en cada taza de café y reserve el resto para más tarde.

  • 2

    En un tazón mediano, mezcle el Bisquick ™, la leche, 2 cucharadas de azúcar y la mantequilla. Vierta la mezcla en tazas.

  • 3

    Microondas 2 minutos, o hasta que el centro de cada taza de pastel se solidifique.

  • 4

    Rocíe los pasteles con el resto de la mezcla de amaretto y café.

  • 5

    En una batidora de pie equipada con el accesorio para batir, bata la crema hasta que se formen picos suaves. Agrega 2 cucharadas de azúcar y mascarpone. Batir hasta que quede esponjoso.

  • 6

    Sirva encima de pasteles de taza calientes. Espolvorear con cacao en polvo y chocolate.

Consejos de expertos

  • Si prepara esta receta con anticipación para una cena, refrigere los pasteles de taza cocidos hasta que se enfríen antes de cubrirlos con la mezcla de mascarpone.

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Más sobre esta receta

  • Delicioso tiramisú… ¿hecho en microondas? ¡Es verdad! Con este sencillo pastel de taza, hemos pirateado todos los sabores del clásico postre italiano. Pero no se necesitan bizcochos. Comience con Bisquick ™ básico y agregue un poco de azúcar y mantequilla. Luego remójalo con espresso instantáneo y amaretto. Dos minutos después, estarás sacando un pastel tierno del microondas, listo para ser cubierto con mascarpone batido y mousse de crema. ¡Deliciosamente simple! Uno de los mejores pasteles de taza que hemos probado.

Ver el vídeo: PASTEL CASERO DE MOKA. PASTEL DE CAFÉ