Recetas inusuales

Pastel de carne de salchicha italiana con queso

Pastel de carne de salchicha italiana con queso


  • Preparación 20min
  • Total 1 hora 20 minutos
  • Porciones8

¡Toma asiento, carne molida! La salchicha italiana se intensifica para reemplazar la carne molida tradicional en esta receta de pastel de carne más barata y sabrosa que se llena con dos tipos de quesos y migas de pan italiano y todo lo que es bueno en la vida. MAS +MENOS-

Hacer con

Pan rallado Progresso

Ingredientes

1

lb de salchicha italiana a granel

1

taza de queso mozzarella rallado (4 oz)

3/4

taza de cebollas finamente picadas

1/2

taza de pan rallado estilo italiano Progresso ™

1/4

taza de queso parmesano rallado

1/4

taza de salsa de tomate orgánica Muir Glen ™ enlatada

1

cucharada de hojas de albahaca fresca en rodajas finas

Pasos

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  • 1

    Caliente el horno a 350 ° F. Rocíe un molde para pan de 8x4 pulgadas con aceite en aerosol. En un tazón grande, mezcle la salchicha, el queso mozzarella, la cebolla, el pan rallado, el queso parmesano, el huevo, la sal y la pimienta; revuelve para combinar.

  • 2

    Presione la mezcla en un molde para pan; esparcir uniformemente. Hornea 30 minutos. Cubra con salsa de tomate; hornee de 25 a 30 minutos más o hasta que esté completamente cocido en el centro (el termómetro para carne insertado en el centro marca al menos 165 ° F). Deje reposar 5 minutos. Pasa un cuchillo por el borde del molde. Retirar suavemente de la sartén; cortar en 8 rodajas. Cubra con albahaca.

Consejos de expertos

  • Forre el molde para pan con papel de aluminio para quitarlo fácilmente.
  • ¿No puede encontrar salchichas italianas a granel en paquetes de 1 libra? En su lugar, use 1 libra de salchicha italiana Link; retire las tripas antes de agregarlas a la mezcla de pastel de carne.

Información nutricional

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion
Calorías
240
Calorías de grasa
140
% Valor diario
Grasa total
16 g
25%
Grasa saturada
7g
33%
Grasas trans
0g
Colesterol
60 mg
19%
Sodio
610 mg
26%
Potasio
190 mg
5%
Carbohidratos totales
10g
3%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
3g
Proteína
14g
% Valor diario*:
Vitamina A
6%
6%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
15%
15%
Planchar
6%
6%
Intercambios:

0 almidón; 0 fruta; 1/2 otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne muy magra; 0 Carne magra; 1 1/2 carne alta en grasa; 1/2 grasa

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.


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