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Remolacha roja en vinagre

Remolacha roja en vinagre


También ejecuté la receta de Ina :) ¡mucho! Todavía no sé a qué sabe, el mío no estaba listo a las 3 semanas, cuando regrese al país una probada y te cuento

  • 4 remolachas rojas
  • 200 g de azúcar
  • Rábano picante
  • 1 l otet
  • 1 l apa
  • 3 cucharadas de sal
  • granos de pimienta
  • semillas de mostaza
  • 2 hojas de laurel

Porciones: -

Tiempo de preparación: más de 120 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Remolacha en vinagre:

Pela las remolachas y córtalas en cubos o cada una como desees.

Se introducen en frascos limpios, lavados y secados en el horno.

Entre las remolachas y poner las rodajas de rábano picante, las semillas de mostaza y la pimienta.

En un cazo poner a hervir el vinagre, el agua, el azúcar, la sal y las hojas de laurel.

Cuando hierva parar y verter el jugo en frascos (poco a poco, y debajo de cada frasco ponemos la hoja de un cuchillo).

Almacene en un lugar fresco.


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