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Receta de batido de desayuno verde

Receta de batido de desayuno verde


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  • Bebida
  • Zalamero
  • Batido de frambuesa

Col rizada, espinacas, leche de soja, frambuesas, piña y plátano se combinan para hacer este delicioso batido verde para el desayuno.

6 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 1

  • 135g de col rizada picada
  • 235 ml de leche de soja
  • 30 g de espinacas frescas
  • 1 plátano, partido en trozos
  • 30 g de frambuesas congeladas
  • 60 g de piña congelada

MétodoPreparación: 10min ›Listo en: 10min

  1. Mezcle la col rizada, la leche de soja, las espinacas, el plátano, las frambuesas y la piña en una licuadora hasta que quede suave.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(3)

Reseñas en inglés (3)

por thedailygourmet

Normalmente uso espinacas y col rizada en mis batidos (batido verde maravilloso en AR) y no hice ningún cambio. Simplemente no me gustó nada este batido. Es posible que haya usado menos col rizada de lo que se pidió, pero agregar más tampoco habría hecho que sepa mejor.-03 de agosto de 2015


Batido verde & # 8211 bajo en carbohidratos | Paleo | Entero30

Esta receta de batido verde es saludable, nutritiva y muy fácil de hacer con solo unos pocos ingredientes simples. Está lleno de fibra, proteínas, es fácil de personalizar y hace un delicioso y refrescante desayuno o merienda baja en carbohidratos, cetogénica, paleo o Whole30.

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Receta: Batido de desayuno verde

Sirviendo en esta receta: 1

Calorías: 267.5
Grasa total: 1,6 g 2.4%
Grasa saturada: 0,3 g 1.3%
Colesterol: 3,2 mg 1.1%
Sodio: 69,7 magnesio 2.9%
Carbohidratos totales: 58,6 g 19.5%
Fibra dietética: 8,8 g 35.2%
Azúcar: 35,7 g
Proteína: 10,4 g 20.9%
Vitamina A: 7% Vitamina C: 155,3%
Calcio: 19,9% Hierro: 7,8%

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades calóricas.


Los mejores batidos de desayuno para obtener energía

Estas recetas rinden dos o más porciones, así que asegúrese de tener algunos recipientes a un lado para guardar los batidos en su refrigerador o congelador. Por otro lado, siempre puede invitar a algunos amigos y compartir la riqueza, o llevar el extra al trabajo para ayudar a sus compañeros de trabajo a dejar el hábito de la cafeína.

Una nota sobre la maca en polvo para obtener energía

Para un impulso aún mayor, agregue un poco de maca en polvo. La maca es una hierba adaptogénica conocida por mejorar los niveles de energía al mantenerlo en equilibrio durante todo el día, sin afectar el sistema nervioso central como lo hace la cafeína. Su sabor ligeramente a nuez es una gran adición a la mayoría de las recetas de batidos.

El polvo de raíz de maca es rico en carbohidratos y rico en una serie de nutrientes, que incluyen vitamina C, cobre y hierro.

Para comenzar, aquí están algunas de mis recetas favoritas de batidos de desayuno para obtener energía:

Batido de desayuno rosa fuerte

¡"Hot Pink" es el batido matutino que tomo casi todos los días! Tiene un sabor increíble y se ve hermoso. Si bien la mayoría de las personas suelen optar por las verduras de hoja verde para su mezcla matutina, a menudo tomo mi batido verde para el almuerzo, y esta receta es muy diferente de un batido verde: tiene remolacha y zanahoria, dátiles, fresas y anacardos. Ni siquiera probarás las verduras de raíz (si estás seguro de pelar el trozo de remolacha que echas).

Este batido también incluye anacardos para un poco de grasa saludable y saciante y una cremosidad adicional para mantenerte lleno hasta el almuerzo, ¡y te prometo que sabe tan bien como se ve!

INGREDIENTES

  • 1 zanahoria grande cortada en tercios (o 4-5 zanahorias pequeñas)
  • ¼ de taza de dátiles picados (o 4 dátiles sin hueso)
  • ¼ de remolacha mediana
  • 1 ½ taza de agua de coco
  • ¼ C de anacardos crudos sin sal
  • 12 fresas grandes congeladas (o sustituya 2 puñados de arándanos congelados por la mitad de las fresas)

DIRECCIONES

Combine todos los ingredientes excepto las fresas en una licuadora y mezcle hasta que quede suave. Agregue las bayas y mezcle nuevamente hasta que quede suave. Servir frío.

Batido de avena para el desayuno

Obtenga lo mejor de ambos mundos del desayuno cuando combine la avena con su batido verde para obtener una comida rica en fibra que también le brinda un excelente comienzo para consumir sus porciones diarias de frutas y verduras.

Este batido también le brinda un gran impulso de proteínas gracias al lino germinado, una adición altamente nutritiva que se completa con ácidos grasos omega-3 y fibra también. Si planea agregar la proteína en polvo opcional, asegúrese de que sea una opción de alimentos integrales sin ingredientes de relleno.

La avena es una muy buena fuente de fibra, especialmente beta-glucano, y tiene un alto contenido de vitaminas, minerales y antioxidantes.

INGREDIENTES

  • 1 taza de leche de almendras
  • ½ taza de hielo
  • 3 puñados de espinacas
  • 1 taza de arándanos congelados
  • 1 plátano
  • ¼ de taza de copos de avena regulares (no instantáneos)
  • 1 cucharada de proteína en polvo (opcional)
  • 2 cucharadas de polvo de lino germinado (opcional)

DIRECCIONES

Combine la leche de almendras, el hielo y las espinacas en una licuadora y mezcle hasta que quede suave. Agrega el resto de los ingredientes y licúa nuevamente. Servir frío.

Batido de chocolate verde

No se deje engañar por el sabor a chocolate, ¡definitivamente hay algunas verduras escondidas en este! Esta es una excelente manera de obtener un par de porciones adicionales de vegetales que apoyan la energía en su día, junto con cacao en polvo rico en magnesio y bayas para equilibrar el sabor de la remolacha y la acelga. A veces, solo desea comenzar el día con algo dulce, y este desayuno es una forma nutritiva de hacerlo sin azúcares refinados que aumentarán sus niveles de glucosa, brindándole una liberación constante de energía durante todo el día.

INGREDIENTES

  • 1 taza de leche de almendras
  • ½ taza de hielo
  • 3 hojas grandes de acelga
  • 1 remolacha
  • 1 plátano
  • 1 taza de frambuesas congeladas
  • 4 dátiles deshuesados
  • 1 cucharada de proteína de chocolate en polvo

DIRECCIONES

Combine la leche de almendras, el hielo y las acelgas en una licuadora y mezcle hasta que quede suave. Agrega el resto de los ingredientes y licúa nuevamente. Servir frío.

Batido verde de Super Hulk

¡Te sentirás súper fuerte y listo para comenzar el día con esta receta! Un desayuno sólido es clave para mantener la energía durante todo el día, y este batido incorpora fuentes de grasas saludables como aguacate y mantequilla de almendras para ayudar. La grasa es importante para los niveles de energía porque (junto con la fibra) ayuda a evitar que los azúcares de los alimentos ingresen al torrente sanguíneo demasiado rápido. El resultado es una energía constante en lugar de picos y choques.

El aguacate y el plátano también hacen que este batido sea suave y espeso, lo que lo mantendrá lleno de energía y satisfecho hasta el almuerzo.

INGREDIENTES

  • 1 taza de leche de almendras
  • ½ taza de hielo
  • 3 puñados de espinacas
  • ½ taza de bayas mixtas
  • 1 plátano
  • ½ aguacate
  • 1 cucharada de mantequilla de almendras
  • 1 cucharada de proteína en polvo
  • 1 cucharada de lino germinado (opcional)
  • 1 cucharada de maca en polvo (opcional)

DIRECCIONES

Combine la leche de almendras, el hielo y las espinacas en una licuadora y mezcle hasta que quede suave. Agrega el resto de los ingredientes y licúa nuevamente. Servir frío.

Smoothie de tarta de calabaza

Este batido puede tener el sabor de una deliciosa rebanada de pastel de calabaza orgánico, ¡pero hay un puñado de espinacas escondido allí para ayudar a darle un impulso adicional de vitamina B! También obtendrá esos niveles de energía acelerados gracias al puré de calabaza, que ofrece esos carbohidratos de digestión lenta que lo impulsarán durante el día, y semillas de calabaza con sus minerales que apoyan la energía.

Todos estos ingredientes, junto con la avena, el plátano y el aguacate, crean una forma cremosa y satisfactoria de comenzar la mañana.

INGREDIENTES

  • 1 taza de leche de almendras
  • ½ taza de hielo
  • 3 puñados de espinacas
  • 1 taza de puré de calabaza
  • 1 zanahoria
  • ½ aguacate
  • 1 plátano
  • ¼ taza de avena
  • 4 dátiles deshuesados
  • ¼ de taza de semillas de calabaza
  • Una pizca de canela
  • 1 cucharada de proteína de vainilla en polvo (opcional)
  • 1 cucharada de maca en polvo (opcional)

DIRECCIONES

Combine la leche de almendras, el hielo y las espinacas en una licuadora y mezcle hasta que quede suave. Agrega el resto de los ingredientes y licúa nuevamente. Servir frío.

Batido de mango matutino

¡Esta receta de batido resulta tan brillante como te hará sentir por la mañana! Esta es una mezcla simple con mucha fibra que mantendrá su motor funcionando hasta el almuerzo. Las verduras de este batido provienen de un gran puñado de perejil. Además de ser sabroso, el perejil también contiene vanadio que apoya la energía, un mineral que ayuda a controlar la regulación del azúcar en la sangre para darle más energía durante el día.

Los antioxidantes comunes presentes en los mangos incluyen vitamina C, carotenoides y compuestos fenólicos como ácido vanílico, ácido gálico y mangiferina.

INGREDIENTES

  • 3/4 taza de mango congelado
  • 1 taza de leche de almendras
  • 1 cita
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1 puñado grande de perejil

DIRECCIONES

Combine el mango, la leche de almendras, los dátiles, las semillas de chía y el perejil en una licuadora y mezcle hasta que quede suave. Para un batido más espeso, agregue algunos cubitos de hielo. Servir frío.

Batido de toronja e hinojo

¡Apuesto a que estos no son ingredientes que normalmente pones en batidos! Los sabores combinan muy bien y te ayudan a sentirte más ligero y brillante cada mañana. Tanto la toronja como el hinojo tienen un alto contenido de vitamina C que estimula el sistema inmunológico, lo que evita que las dolencias lo agoten. El hinojo también contiene el magnesio que estamos buscando para ayudar a respaldar la producción de energía. El hinojo es una buena opción para el desayuno si su estómago no se siente calmado por la mañana, ya que es un conocido calmante para la barriga.

INGREDIENTES

  • 1 taza de agua
  • 1/2 bulbo de hinojo pequeño, sin tallos, picado
  • Cuñas de 1 pomelo
  • 1 manzana verde, sin corazón y picada
  • 1/4 de aguacate
  • 1 1/2 cucharada de jugo de limón fresco
  • 2 fechas
  • Un puñado de cubitos de hielo

DIRECCIONES

Combine el agua y los trozos de hinojo en una licuadora y mezcle hasta que quede suave. Agregue gajos de toronja, trozos de manzana verde, aguacate, jugo de limón, dátiles y hielo y mezcle nuevamente. Servir frío.

Batido de abeja feliz

La lechuga romana no suele ser una opción para los batidos de hojas verdes, pero una vez que pruebes este batido, ¡ya no lo descartarás como un ingrediente solo para ensaladas! Este verde de hoja contiene cromo, que es esencial para ayudar a que la glucosa salga del torrente sanguíneo y llegue a las células. Este macromineral ayuda a mantener estable el azúcar en la sangre, evitando una caída de energía más tarde en el día.

También hay polen de abeja en este delicioso desayuno, un superalimento rico en vitamina B12, que es clave en la producción de energía.

INGREDIENTES

  • 2 puñados grandes de lechuga romana
  • 2 puñados grandes de espinacas
  • 1/2 limón
  • 1 plátano
  • 1 cucharada de aceite de coco
  • 1 cucharadita – 1 cucharada de polen de abeja
  • Agua a la consistencia deseada
  • Opcional: 1 puñado de bayas congeladas

DIRECCIONES

NOTA: Una pequeña minoría de personas experimenta una reacción alérgica al polen de abeja, aunque es una excelente solución homeopática contra las alergias estacionales. Si no lo ha usado antes, comience con algunos granos en la lengua, para probar su reacción, antes de poner cantidades más grandes en un batido.

Brebaje de mantequilla

Este brillante desayuno lleno de verduras contiene varios ingredientes que aumentan la energía, ¡como el brócoli y la papaya! Sí, el brócoli también puede incluirse en su bebida matutina, por sus vitaminas B que aportan energía. La papaya agrega un sabor tropical junto con el potasio, que también promueve la producción de energía.

Una porción de 1 taza de lechuga de mantequilla cortada contiene 91 microgramos de vitamina A por porción.

INGREDIENTES

  • 2 ¾ taza de agua / hielo
  • 1 cabeza de lechuga mantecosa
  • ½ taza de brotes de brócoli o alfalfa
  • Espinaca, agregada hasta que la mezcla de la licuadora alcance la línea de 6 tazas
  • 4-8 gotas de stevia líquida, al gusto
  • 2 plátanos congelados en trozos
  • 2 tazas de papaya, incluidas las semillas
  • 2 tazas de arándanos congelados
  • 2 tazas de mezcla de frutas congeladas

DIRECCIONES

Licue bien los primeros cuatro ingredientes. Agregue la stevia y la fruta y vuelva a licuar hasta que quede suave. Sirva inmediatamente para una mejor nutrición (los brotes se oxidan rápidamente) o refrigere hasta 24 horas y agite bien antes de servir.

Batido familiar matutino

Aquí hay un batido que toda la familia puede disfrutar, ¡y no solo porque sabe muy bien y tiene muchos ingredientes que levantan la energía! Esta receta será suficiente para todos, siempre que su licuadora pueda caber todo, de lo contrario, trabaje en lotes y mezcle en un tazón grande al final. Para las verduras de esta receta, elija de la lista de ingredientes que compartí anteriormente. ¡Disfrutar!

INGREDIENTES

  • 2 tazas de verduras diferentes
  • 2 tazas de agua alcalina
  • 2 cucharadas de linaza molida o lino germinado
  • 1/4 lata de leche de coco sin azúcar O 1/4 taza de agua de coco fresca de un coco tailandés bebé
  • 4 fresas congeladas (puede usar cualquier otra baya o una mezcla)
  • 2 plátanos congelados
  • Stevia líquida (al gusto)
  • Opcional: 1 taza de leche de almendras hecha de almendras crudas es muy maravillosa (mezcle ¼ de taza de almendras con ¾ de taza de agua).
  • Opcional: 1/2 aguacate
  • Opcional: coco sin azúcar fresco o en copos
  • Opcional: 5 nueces o almendras

DIRECCIONES

Mezcle las verduras y el agua hasta que estén licuadas. Luego, agregue los ingredientes restantes y licue hasta que quede suave. Licue durante aproximadamente 10 segundos, luego encienda a fuego alto durante otros 20 segundos.


¿Qué hay en este batido bajo en carbohidratos?

  • Palta - pelado y sin hueso. Me gusta usar aguacates Hass porque son más sabrosos. Los aguacates son una gran adición ya que tienen un alto contenido de grasas saludables, fibra y están llenos de vitaminas y nutrientes.
  • Espinacas - asegúrese de lavar los batidos de antemano, incluso si se anuncian como prelavados. La espinaca está llena de antioxidantes, así como de vitaminas y nutrientes.
  • Leche de coco sin azúcar
  • Polvo de proteína de vainilla sin azúcar - Echa un vistazo a la tarjeta de recetas a continuación para ver un enlace a mi favorita.
  • Mantequilla de maní en polvo -Realmente amo y recomiendo encarecidamente PB2.
  • Zumo de limón recién exprimido - No recomiendo usar jugo de limón embotellado ya que hay conservantes.

Mi batido de proteína verde para la mañana

Terminamos 2017 haciendo Grandma & # 8217s Famous Buckeyes, una receta que & # 8217 está cargada de azúcar en polvo, chocolate y mantequilla de maní. ¿No son increíbles esos dulces bocados? Hay & # 8217s una razón por la que & # 8217re & # 8220famous. & # 8221

Y ahora vamos a empezar el año con un batido. Un batido que está lleno de verduras de hoja verde e ingredientes ricos en proteínas.

Amigo, eso es lo que yo llamo equilibrio.

A medida que entramos en un nuevo año, un momento en el que muchas personas toman la resolución de & # 8220 comer mejor & # 8221 dejar & # 8217s hablar sobre comida real por un minuto. Entonces tomaremos un sorbo de este batido verde, ¿de acuerdo?

La comida real, el regreso a alimentos menos procesados ​​y más comidas & # 8220from-scratch & # 8221, está ganando popularidad lentamente en nuestra sociedad. Lo curioso es que durante siglos, la comida de verdad era lo único que existía. No era una forma popular de comer, era la única forma de comer. A nuestros antepasados ​​les habría parecido absurdo una comida que pudiera comprarse en el estante de una tienda de comestibles y cocinarse en menos de dos minutos en un microondas.

Solo una nota al margen, no estoy en contra de la tecnología o incluso de los avances científicos (éticos) (hey, estoy escribiendo en una computadora portátil y uso un reloj Apple. Y sí, tengo y uso un microondas).

En algún momento del proceso de tratar de hacer que los alimentos sean convenientes y económicos, las empresas comenzaron a usar ingredientes falsos (o ingredientes químicamente mejorados que nuestros cuerpos ya no reconocen como alimentos), o muchos de los mismos ingredientes carentes de nutrientes (azúcares refinados y maíz procesado). y soja). Pronto, los mercados y las tiendas, que alguna vez estuvieron abastecidos con ingredientes frescos, se vieron invadidos por estos & # 8220foods & # 8220 & # 8221 excesivamente procesados ​​y deficientes en nutrientes. Y para que estos & # 8220foods & # 8221 parezcan opciones increíbles, los paquetes se etiquetado con todo tipo de afirmaciones saludables.

Ahora, en 2017, tenemos toda una generación adulta (mi generación) que & # 8217 se crió con estos & # 8220 alimentos & # 8221. Después de años y años de haber sido educada para pensar que la comida solo podía provenir de un paquete de la tienda o restaurante con un chef capacitado, ha comenzado una revolución alimentaria. Una revolución que se trata de volver a los ingredientes frescos y las comidas ricas en nutrientes.

Esa es la belleza de la comida real. No es una dieta. No se trata de ingredientes de moda, como las bayas de goji o las semillas de cáñamo (que, irónicamente, utilizo en este batido). No se trata de comprar todo local y sin empaquetar. Se trata simplemente de ser intencional y consciente de los alimentos que consumimos, y de pensar a propósito en los ingredientes que se utilizan para elaborar nuestros alimentos.

Dicho esto, dejemos que & # 8217s comience el año nuevo con un batido simple y rico en nutrientes.

He descubierto que los batidos son una forma excelente de empezar la mañana, especialmente cuando me levanto antes que mi familia y no quiero comer un desayuno completo todavía. Un batido puede ser un gran vehículo para empaquetar un montón de ingredientes frescos y ricos en nutrientes en un estilo de vida alimenticio real (particularmente a primera hora de la mañana), como: probióticos (cuando usa yogur o kéfir), fibra y potasio (gracias a las frutas y / o verduras enteras y la avena) y las proteínas (de las mantequillas de nueces).

El batido de hoy & # 8217s es mi batido favorito la mayoría de las mañanas. Este batido no es pesado (no contiene un montón de frutas o verduras duras o productos lácteos), pero aún tiene un impacto nutricional (en el buen sentido) gracias a las verduras de hoja verde, el plátano, la mantequilla de nueces y la avena. . A veces también agrego semillas de chía, semillas de cáñamo o colágeno, si los ingredientes están disponibles en mi despensa.

Después de mi entrenamiento matutino de Barre (que he estado tratando de hacer al menos cuatro días a la semana), y una vez que todos estén despiertos y listos para la escuela, disfrutaré de un desayuno rápido con la familia antes de que todos salgamos por la puerta. . Personalmente, no encuentro que un batido sea suficiente para mantenerme satisfecho hasta el almuerzo, por lo que generalmente disfruto de un par de panqueques o un huevo durante este tiempo.

¡Saludos por un nuevo año! Un año de ser intencionales y conscientes de las decisiones que tomamos.


El mejor batido de desayuno sin duda alguna

Claro, hay jugo verde, pero aún mejor es este batido de diosa verde y mdasy no, no está de más que se sirva en un frasco de conservas. "Los batidos pueden ser mucho más que el cóctel estándar de una parte de verduras, una parte de fruta y una parte de líquido", dice la autora de la receta y bloguera de Bubby and Bean Melissa Baswell Williams. "Este batido es un poco dulce, pero se centra más en las verduras que en la fruta. Dependiendo de la cantidad de piña que agregue y mdashless piña es menos dulce y mdashit también es algo salado y es una buena comida".

1-2 puñados de col rizada orgánica
2 puñados de espinacas orgánicas
& frac14 taza de piña orgánica congelada
& frac14- & frac12 taza de mangos orgánicos congelados
Unos trozos de aguacate
2-3 cucharadas de semillas de chía orgánicas
& frac12 taza de agua de coco
Granola orgánica, para cubrir

Licue todos los ingredientes excepto la granola durante 30 a 60 segundos. Cubra con granola y beba o coma con una cuchara.

Receta desarrollada por Melissa Baswell Williams y publicada originalmente en Bubby y Bean, un blog dedicado a vivir un estilo de vida creativo.


Cómo hacer que un batido verde sepa bien

La pregunta que todos se hacen cuando se trata de batidos verdes & # 8230 & # 8221 ¿Puedes probar los verdes? & # 8221

Cuando esté haciendo un batido verde, debe tener cuidado con la cantidad de verduras que le agrega. Si agrega demasiadas espinacas o col rizada, puede terminar con un batido que sabe a & # 8230 bueno, ¡espinacas o col rizada!

Por lo general, agrego un puñado de espinacas o col rizada a mis batidos verdes, que encuentro que es la cantidad perfecta.. Otro truco para hacer que un batido verde tenga buen sabor es usar frutas tropicales como mango o piña. (Si prefiere la piña, siéntase libre de cambiarla en este batido o pruebe esta receta de batido verde).


Receta de batido verde

El sencillo batido casero es lleno de vitaminas y nutrición.

Como desayuno o refrigerio saludable, es una manera fantástica y fácil de aumentar su ingesta diaria de frutas y verduras, y la receta completa solo toma unos minutos para prepararse.

Recetas de batidos verdes

Batido de chocolate: Use plátano como su fruta de elección y agregue 1 cucharada de cacao en polvo o proteína de chocolate en polvo a la receta base a continuación.

Piña Colada Verde: Use un verde neutro, piña para la fruta, leche de coco regular o ligera para el líquido y endulce según sea necesario.

Batido de pan de plátano: Use plátano y agregue 1/4 cucharadita de extracto puro de vainilla y canela. Cubra con nueces trituradas y crema batida de coco.

Taza de mantequilla de maní: Utilice cerezas o plátano como base. Mezcle 2 cucharadas de mantequilla de maní o mantequilla de maní en polvo y opcionalmente 1 cucharada de cacao en polvo.

Batido verde rico en proteínas: Mezcle 1-2 cucharadas de su proteína en polvo favorita y un puñado opcional de semillas de chía.

Batidos de café: Para una versión energizante con cafeína, simplemente mezcle un puñado de verduras suaves en esta Receta Frappuccino.

Tazones de batido verde: Vierta su batido en un tazón en lugar de un vaso, diviértase con las guarniciones y coma con una cuchara (¡no se necesita pajita!).

Con tantas opciones de sabor para probar en casa, ¿por qué no convertir su cocina en su propia fábrica de batidos?

Más barato que Jamba Juice o Smoothie King (donde los precios pueden llegar hasta siete u ocho dólares por un solo batido), hacer el suyo no solo ahorra dinero, sino que también tiene control total sobre qué ingredientes incluir.

¿Espinacas sobrantes? Úselo en esta Receta de curry de coco o & # 8211 si & # 8217 se siente aventurero & # 8211 esta Bonita crema de menta con chispas de chocolate.

Ingredientes de batido verde

La receta base requiere 1 taza de líquido, fruta congelada y verduras de hoja verde.

Elija una fruta que sea naturalmente muy dulce; buenas opciones incluyen plátano, piña, mango o cerezas. Para un batido verde sin frutas, pruebe la batata asada picada congelada.

También puede convertirlo en un batido de proteínas de superalimento agregando una cucharada de su proteína en polvo favorita o 2 cucharadas de mantequilla de maní.

Agregar cacao en polvo enmascarará el color verde, por lo que es una buena opción para niños, adolescentes o adultos quisquillosos.

¿Qué verdes usar?

Aquí tienes muchas opciones, así que siéntete libre de cambiarlas cada vez o usa una mezcla de las verduras frescas o congeladas que tengas a mano.

La lechuga romana, la lechuga mantecosa, el maché o las espinacas producirán el perfil de sabor más neutro, lo que las hace ideales para aquellos que desean evitar un sabor amargo.

O para un sabor más fuerte y picante, pruebe la col rizada, rúcula, hojas de mostaza, hojas de berza, col china, hojas de remolacha o acelgas.

Agregue sabor con apio, perejil, menta, cilantro, lima o un puñado de albahaca e incluso puede incluir calabacín crudo, pimiento verde, uvas verdes, pepino, aguacate o brócoli al vapor.

¿Qué leche es mejor?

Use cualquier leche que use normalmente para batidos, incluidas las opciones a base de plantas sin lácteos, como la leche de almendras, la leche de arroz, la leche de avena, la leche de soja o la leche de coco enlatada.

¿No quieres usar leche en absoluto? El batido también se puede preparar con jugo de naranja, jugo de manzana, jugo de piña, yogur (para un batido más espeso) o agua de coco.

Ideas para complementos de batidos

La mejor parte de esta receta es lo fácil que es personalizarla:

Cambie el sabor agregando una pizca de vainilla o una pizca de cúrcuma, espirulina, jengibre, café instantáneo o extracto puro de menta como en este batido de trébol saludable.

Endulce con dátiles, azúcar sin refinar, stevia o jarabe de arce puro si lo desea.

¡Y termine su batido cubriéndolo con corazones de cáñamo, copos de avena o granola, arándanos frescos o fresas en rodajas o plátano, lino molido o coco rallado, o un puñado de mini chispas de chocolate!

¿Puede ser un sustituto de una comida?

Si prepara un batido como sustituto de una comida, asegúrese de incluir algún tipo de proteína para mantener el poder y suficientes calorías para alimentar adecuadamente sus necesidades nutricionales personales y su nivel de actividad.

El batido es un excelente desayuno que se sirve junto con un lote de muffins de avena o muffins de piña.

¿Cuales son los beneficios para la salud?

Con alto contenido de fibra, potasio, hierro, vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina K, ácido fólico y calcio, y bajo contenido de grasas y calorías, las verduras de hoja verde son un componente importante de una dieta saludable.

Beber un batido verde todos los días es una manera fácil de aumentar la hidratación y cumplir con las recomendaciones diarias de frutas y verduras, que a menudo pueden ser un desafío para quienes tienen un estilo de vida activo.

Los batidos pueden ayudar a reducir el colesterol, mejorar la digestión, ayudar en la pérdida de peso, proporcionar energía y los antioxidantes protegen su cuerpo contra los radicales libres, no se requieren limpiezas de jugo ni desintoxicaciones.

Arriba & # 8211 mira el video de cómo hacer un batido verde


Receta: Batido de desayuno

Sirviendo en esta receta: 1

Calorías: 346.6
Grasa total: 14,3 g 22%
Grasa saturada: 1,9 g 9.7%
Colesterol: 0 mg 0%
Sodio: 268,9 magnesio 11.2%
Carbohidratos totales: 49,5 g 16.5%
Fibra dietética: 6,2 g 24.9%
Azúcar: 25,1 g
Proteína: 9,2 g 18.3%
Vitamina A: 11,9% Vitamina C: 21,1%
Calcio: 8.8% Hierro: 15%

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades calóricas.